“现在是五月份,到年底的12月份,中间还有8个月的时间,想要成功,除非能在年底之前开到1500家门店,然后到明年七月份的时候,全国要开到3000家门店,这才有一点点的希望能成功”现在的市场,就是赢者通吃。瑞幸他们的目标,可是在今年开到2000家门店的。而且他们本来就有先发优势,要是再不努力点。那等待着陈露她们的结局,就是她们这两千万亏的毛都不剩。“今年年底开到1500家?这完全不可能吧”如果说之前陈露她们的咖啡店,要明年开到200家店那个叫梦想的话。现在苏伟说今年底要开1500家,那基本就等同于痴心妄想了。毕竟选址,招人,装修,这些都不是简单的事。开1500家店,光员工就要招几千人了。而且餐饮这行是很难留人的,那这一年可能要招一两万员工才行。“肯定不可能,毕竟我们开的是直营咖啡店,不是外面那种能加盟的沙县小吃”不要说陈露觉得不可能,就是姜璇也觉得苏伟是在说天方夜谭。八个月的时间开1500家店,根本就不可能做的到。沙县小吃能成功,那是因为全是老百姓自发加盟的。而她们这种咖啡店,可是全靠自己资金投入的。“你要是开的是沙县小吃,我肯定不会叫你开1500家店,因为肯定不可能。但要是你开的是咖啡馆,那完全是可能的,毕竟连锁咖啡店的装修风格是以简单为主,而且等到后期装多了,可能一个施工队,几天就能装修出来一家店。而且你们的思路要变一变了,咖啡馆其实和奶茶店是没有什么区别的。奶茶店一年都能扩充几千家店出来,为什么你们开的咖啡店不行”苏伟玩的这个东西,就是现在瑞幸咖啡玩的。他们就是开始就用金钱战术,在全国的大城市都开上他们的门店。然后钱烧的差不多了,那就继续融资。只要能融到钱,那他们就一直烧。瑞幸咖啡就是靠着融资和烧钱,一年多的时间融到了上市。“奶茶便宜的才几块钱一杯,而星巴克里最便宜的咖啡也要二十多一杯,如果真的开这么多家店,根本就没有这么多客户群体来喝咖啡啊”姜璇不觉得奶茶店,能和咖啡店来比。因为奶茶店成本太低了,所以卖的便宜还是有的赚。但是咖啡店成本要比奶茶高很多,一杯的成本可能要十多块。一杯咖啡的价格是20-30多,消费的人群还是比较少的。而且国内喝咖啡的人真不多,可能还没有喝豆浆的人多。“以前我们国人喝奶茶吗?是不是不喝这个东西,但是你们看这短短的几年时间,一下就感觉奶茶店是不是开遍了全国,就连很多农村里面都有奶茶店”以前国内的奶茶,还都是校门口卖给学生的为主。但是后面奶茶这行经过资本的扶持,直接从开在学校门口的小店子。变成了能开进大商场,开进办公大楼的轻奢饮品。奶茶的目标群体也从学生,扩展成了40岁以下的人群全覆盖。“那苏哥你的意思是?”姜璇是真没想到,苏伟还真的有点东西啊。果然不愧是一笔生意,就能赚几百上千亿的超级大老。对于这种可能完全不了解的市场,也能举一反三的说出很多自己的意见。而且看他信心满满的样子,搞不好还真能提出点专业建议出来。“我的意思很简单啊,那就是把现在的咖啡价格给打下来,然后用价格优势,培养出大量的咖啡爱好者,我相信不出3年,国内开始喝咖啡的人就能过亿”国内很多东西都是这样,比如滴滴和美团。他们就是用价格优势,一步一步改变了国人的生活习惯。只要咖啡的价格够低,肯定会吸引很多没有喝过的人来喝喝看。“把价格打下来?阿伟如果是你的话,你打算卖多少钱一杯咖啡啊?”一开始陈露和姜璇的打算,是做那种中高端定位的咖啡店。但是看苏伟的意思,这个咖啡的价格可能比星巴克还要低很多。星巴克因为开了这么多家门店,他们咖啡的成本是很低的。但就算是这样,他们的成本也要十多块一杯。所以陈露想要知道,苏伟会卖多少钱一杯咖啡。“现在星巴克不是平均一杯要30块嘛,那我就给这个咖啡打个折,我平均一杯咖啡卖15块,搞活动的时候这杯咖啡我卖6块,周年庆的时候一杯咖啡我卖3块。你说这么低的价格,会不会抢走大量之前喝星巴克,和那些喝奶茶的客户”苏伟上辈子记得,瑞幸当时搞活动只要一块多钱就能买一杯咖啡。这个价格的话,那可是比矿泉水都要便宜的多。后面瑞幸能起来,就是因为经常搞这种价格战把名气给打响了。苏伟记得他穿越过来的时候,瑞幸大部分的门店都已经开始盈利了。“这样子确实能做起来,但是也太烧钱了,我们没有那么多钱烧啊,要不苏哥你投资点?”姜璇一听就懂了,这不就是美团之前用的那种模式嘛。通过前期补贴,然后抢占市场后形成垄断然后开始收割用户。这样子确实很容易能成功,但是这里面有个问题。那就是美团后面是有财团砸钱的,但是她们后面可没有财团啊。这时候她的目光,看向了侃侃而谈的苏伟。对啊,美团和滴滴背后有财团,但是陈露后面也有啊。苏伟现在,不就是她能接触到的最大资本嘛。虽然她家里也有钱,但是他们肯定是不会给她投这么多钱的。毕竟这个项目能不能成功,谁都说不好。最主要的是,她家在顶级圈子里根本排不上号。但是苏伟现在说的这么好,他真的很有可能是有研究过的。要是找他投资的话,说不定能行的通。“找我投资也不是不行,但是你们现在就找我的话,我就算是投资了,也会直接把你们的股份给压缩的很小,还不如你们先自己发展一段时间,到时候我再来入股”苏伟要是现在入股,肯定是起码几个亿砸下去。姜璇本来就只投资了一千万,而陈露又是他的人。这样的话很可能让姜璇到了后面,没有动力继续去拼事业。毕竟她占的股份太小了,除非蛋糕超级大她才能赚到一点钱。而连锁咖啡馆可能要砸几年的钱,谁也不敢百分百的保证一定会成功。“可是我们要达到苏哥你的要求,肯定条件不会很低吧,我们现在实在是没那么多钱了”姜璇现在手里,钱真的不多了。主要还是她家里不支持她,不然她也不用卖车了。她这次创业,当然想要搭上苏伟的车。但要是投资过亿,她就算回去低头也拿不到那么多钱。“我的要求也不高,只要你们能开上两百家店,我就可以大笔的投资你们,而且我不管事,只管后期的分红”苏伟的这个要求,真的是超级好了。瑞幸融资的时候,可是已经开了好几百家门店的。现在苏伟只要她们开上两百家店,已经算是把难度给她们下降了好几个等级。“两百家店?一家店的成本是50万,也就是说我们要有一个亿?阿伟,能不能少一点门店啊”陈露一算账,结果发现竟然要一个亿。她们现在的资产,可是只有2000万啊。2000万到一个亿之间,可是还差了8000万。一个亿平摊下来,她和小轩可是一个人要投五千万才行。“这样吧,我给你们看一家公司的信息,你们在房间里看一下,顺便也可以商量一下。我呢现在正好肚子饿了,我先出去吃个饭,你们聊好了再来找我”苏伟把瑞幸的资料,直接在电脑上给他们搜索了出来。他现在出去,主要还是给她们一个思考的时间。“啊?已经有一家咖啡连锁店了?”。。。“陈姐,没想到啊,原来已经有人走在了我们前面,怪不得苏哥看不上我们的计划书”姜璇这时候才知道,为什么苏伟会看不上她们八个月开50家门店了。人家瑞幸在今年的1月1号才试营业,到现在都已经开了500多家门店了。按她们那个速度,到时候肯定要被瑞幸按在地上打。毕竟到时候人家的品牌比她们的响,价格要比她们的更优惠。。“是啊,人家现在都已经开了500家了,年底的目标是2000家,我们要是开50家,明年肯定要被它们给卷死”对于这个咖啡连锁的事业,陈露开始只是觉得姜璇她的咖啡很好喝。要是推出市场的话,肯定能赚钱。但是现在资本看上了这条路,她们要是还按以前的计划。那么可能撑不到年底,她们两个的钱就要亏没了。陈露看完瑞幸的资料后,心里已经有点打退堂鼓了“陈姐,我不想回家,是因为我不想接手我家里安排好的事业,所以我打算拼一把,你会帮我吗?”姜璇回家的话,可是不止要听家里的话进她家自己的公司。就是到时候她结婚的话,可能都还要受到家里的影响。因为她家就她一个女儿,她家里一直想要找个上门女婿。但是她不喜欢上门女婿啊,所以从读大学以后她就一直待在钱塘。这次苏伟提的建议,她觉得特别好。她已经打算拼了,成功就不受家里牵制,没成功那就回去低头。“小轩你想怎么拼?我这次陪你”陈露本来都要放弃了的,这突然的改变当然不是没有原因的。原来是刚刚苏伟偷偷的给她发信息,告诉她咖啡馆的资金他来提供。既然有苏伟兜底,那陈露还怕个屁啊。“陈姐,我们现在要继续做咖啡连锁的话,只有一条路。那就是听苏哥的,和瑞幸一样把店子开的全国大城市到处都是。可是我现在有个问题,那就是拿不出这么多钱来”想要和瑞幸打擂台,那她们就一个选择。就是和瑞幸一样,把全国的大城市开满她们的咖啡店。因为咖啡这个东西,主要还是大城市的人喝的比较多。姜璇决定是做好了,但是她现在没那么多钱。“我这里还能拿出来一千多万,要是不够还能问阿伟那里拿点,小轩你那里能拿出来多少,我们算一下还差多少”陈露虽然有苏伟兜底,但是她肯定只出自己的那份。毕竟这是正经做生意,可不是请客吃饭。现在账没算好,可能以后连朋友都没得做了。“我这次回去低头,应该能拿个一两千万出来,再多可能就有点难了,哎陈姐,你说我们再吸纳一个股东,我们是不是就能凑齐这么多钱了?”陈露就算是能拿出七千万,姜璇也不会答应的。因为这样的话,和苏伟直接入股就没有区别了。而且后面苏伟再投钱,那她就没多少股份了。所以姜璇的打算,就是再引入一个股东进来。“再引入一个股东?那也不是不行”。。。“姐,你们总算是出来了”陈依依现在已经知道,苏伟这个姐夫是大老了。刚刚怎么都看苏伟不顺眼的她,现在是怎么看苏伟怎么顺眼。果然这些女人啊,天生就崇拜强者。而且苏伟从书房里出来后,完全就没搭理过陈依依。但是陈依依她反而觉得,大老就应该是这样的。“露露你们谈了这么久?还不要再吃点?”蓝珂本来告诉苏伟,陈露和姜璇打算开咖啡连锁店。本意是让苏伟劝下陈露,不要去涉足自己不懂的行业。谁知道苏伟听了以后,竟然也觉得这件事有搞头。还和她们两个一起,四个人跑到房间里去谈事情了。“我刚刚已经吃饱了,而且要是饿的话,晚上再吃顿宵夜就好了。你们先坐一会,我们还要去找阿伟谈点事”陈露现在怀孕后,已经是一天吃五顿了。当然不是那种暴饮暴食的,而是专门请了营养专家每天出菜谱。要不是有营养专家,她怎么可能吃这么多天也没长什么肥肉。“怎么样,看了瑞幸以后,你们有什么想法没有”苏伟看到陈露她们来了,让章若瑜不要给他剥虾了。知道她们两个这次来,应该是已经做好了决定。“看过瑞幸的资料以后才知道,我们之前确实太天真了”瑞幸四个月的时间,全国已经开了500多家店了。番茄她们还在想着,八个月的时候开50家店。现在经过苏伟的点拨,加上看了瑞幸的资料,真的让她有一种醍醐醒脑的感觉。“那你们现在打算怎么办?放弃吗?”苏伟看到姜璇比较丧气,还以为是她打算放弃了。如果她们不打算做了,那苏伟也就不打算管这件事了。毕竟他会出谋划策,主要还是陈露在里面参股了。“我不放弃,我打算拼一次”这次的机会,姜璇怎么可能会放弃。毕竟她要是事业有成,那她的生活她自己就有更多的话语权了。到了那个时候,她可能就会选择搬回到魔都去住。“决定好了?那你们的资金没问题了?”陈露的资金,苏伟给她出了。可是他知道,姜璇现在肯定经济不宽裕。不然她不会从劳斯来斯,换成现在的保时捷开。“资金还是不够,不过我打算再引入一个新股东,那样我们的钱就差不多够开200家店了”引入一个股东,不光是钱够了。而且后期要是她和陈露起矛盾了,也有个人能作为缓冲。“你们打算要引入一个新股东?哎,我正好有个朋友有一笔闲钱,你要是没人选的话,我可以把她推荐给你,这个人露露也认识的”苏伟听到姜璇要引入个新股东,那不是正好嘛。现在李佳文每天无所事事的,正好可以把她塞进这里。“我认识的人?是谁啊?”陈露想了一圈,也没想到是谁。主要是能投3000多万的人,她身边真没这样的人啊。“李佳文”