将旁边地里的花生也刨了不少,准备回去煮花生吃,杜康这才回去。 吱吱吱,寻宝鼠在口袋内叫个不停,杜康将它放在地上,跟着它的脚步很快来到旁边一片大豆地内,在那里叫。 这里有什么? 听它的意思是有虫子,杜康就准备带它离开,一个虫子而已,要来有什么用。 忽然想到大豆地内的虫子,最出名的是什么?当然是豆虫,这是一种很有名的虫子,很值钱,也很好吃。 后来能达到几十一斤,甚至有时一两百一斤,相对一个虫子而言,堪称天价。 还其曰叫做:豆丹,被誉为生长在豆子地里面的仙丹。 说是一种无比美味的食材,不但好吃,而且营养极其的丰富,所以被称之为和仙丹一样的作用, 拿出铁锹一锹下去,就看到一个已经开始下蛰的豆虫。 现在的豆虫已经开始下蛰了吗?杜康不知道。 看看一开始发黄的豆子,或许有可能,毕竟叶子已经发黄,再不去下蛰,它们吃什么。 这又不是冬眠,等到冬天来临才会冬眠,而是变换形态,躲到地里开变成豆蛹。 试着寻找,很多豆虫是趴在叶子下面,可以直接抓。 但也有一些已经下蛰,钻到了土里,只能用铁锨挖出来。 有寻宝鼠这个嗅觉灵敏度家伙,没过多长时间,杜康就捉到上百只豆虫,乐得他高兴不已。 豆虫的吃法众多,可烤、可炸、可炒、可焖、可制汤,甚至可制浆加工成水饺馅料。 每一种做法,都十分鲜美,并有其独特的味道。 最经典的做法就是油炸,油炸后的豆虫身体膨大,金黄可口,外酥里嫩,汤汁饱满,味道鲜美。 另一种让人记忆深刻的吃法是将头去掉,挤出身体里的肉,肉质晶莹剔透,味道鲜美。一般以爆炒或者煮汤食用最常见。 尤其是煮汤,汤汁鲜美至极,让人欲罢不能。 不过他受不了,整个吃没什么,可是挤出里面的东西,然后用来烧汤,他怎么感觉那么难受。 带着豆虫回家,娜塔莉亚正在那边写哈利波特第二部,看到他询问道“又出去一天,干什么呢?” “当然是去给你弄好吃的。” “什么好吃的?” 一听到美食,娜塔莉亚也不写了,将纸笔往旁边一撂,跑过来询问。 “你看看。” 他手里握着两个豆虫,示意要递给她。 娜塔莉亚伸出手,杜康便将豆虫放到她手中。 “啊啊啊。” 娜塔莉亚本来还很奇怪是什么美食,怎么会动,看到手中的两个虫子,顿时吓的连连尖叫。 豆虫也被她扔到地上,踩了个稀烂。 刘芸听到动静跑过来一看,气的在那里呵斥“干什么呢,要不要点脸,吓到人家怎么办。” 杜康老老实实在那里挨训,真是的你可是我老妈,结果怎么开始向着她。什么时候儿媳妇比儿子重要,而且是还没过门的儿媳妇。 娜塔莉亚依旧惊魂未定,半天缓过气,过来将手在他腰间一放,转手便是无师自通的七百二十度大转弯。 “疼疼疼,老婆赶快放手。” “该,谁让你弄你吓我的。” “这怎么能算吓你,这是豆虫,可好吃了。” 娜塔莉亚不信,杜康也没有解释,而是将抓来的豆虫放在那里,准备品尝。 不过他没有准备放到空间保存,相比于还在叶子上的豆虫,在地里的老豆虫更加美味。 肥肥的,体内没有食物,可免去翻洗。 下锅油煎,味道香极了。 所以他准备将合适的豆虫放到土里,模拟它们下蛰的情况,让这些豆虫下蛰蜕变。 老豆虫如果继续呆在土里,来年春夏之交,就会慢慢变成豆蛹。 豆蛹枣红色,皮质较硬,尺寸和豆虫差不多,一头尖,另一头带个小卷尾巴,样子很可爱。 豆蛹动起来更可爱。带卷尾巴的部分就像个固定的花托,能动的是花托上部的身体。触碰它尖头的头部,尖头带动花托上部身体极速地上下左右摇晃,让人忍俊不禁。 同样是种不错的美食,放到火上烤到爆浆非常不错。 将玉米花生放在锅里煮。 囡囡带着徐小宝蹦蹦跳跳的回来,闻到那股香味,喊道“哥你做的什么,好香啊?” “煮玉米,不只闻着香,等会吃的时候保证更香。你在学校里学习怎么样?” “很好啊,老师还夸我呢。” “那就好,赶快写作业,等写完作业我给你捞玉米吃。” “啊。” 囡囡顿时垮了脸,写作业,她最讨厌的就是写作业,她又不敢跟哥哥做对,只能苦着脸写作业。 杜康在旁边看了会,发现她写的字歪七扭八,更有不少题做错了。 便帮她指出来,让囡囡改正,囡囡无奈道“写完不就行了,要那么正确干什么。” “写不对,那你还写什么劲,我必须让你写对。” “是,你真是我的好哥哥,我一定好好感谢。” 杜康咂咂嘴,这话从她口中说出,总给人一种感谢你八辈祖宗的感觉。 你个小丫头片子,好心好意辅导你作业,竟然怨气这么大,他真是白疼了。 也罢,谁让自己是她的哥哥呢,以后好好辅导她作业,顺便给她多多准备练习题。 “人生总要靠自己,好好学习考上大学成为一个对社会有用的人,方能让人生更有意义,不至于虚度光阴。” 囡囡那里肯,小心说道“哥哥,我学习那么好又没有用,你看你这么优秀,我只需要跟在后面吃吃喝喝就行。” “不行,我一定要将你培养成对社会有用的人才。” “你这是报复。” “还要学习外语,正好我跟你嫂子一个人教你俄语,一个人教你英语,老婆,你看怎么样?” 娜塔莉亚忍住笑,说“我看可以,现在都讲究与国际接轨,能多学习几门外语对你以后的发展又很大好处。” 囡囡要哭了,好处有没有她不知道,却知道以后没好日子过了。 还两门外语,她国语都学不好好吧。