黄兴正打算开口反驳，一个仆人进来：“老爷，客人们都到齐了。”
“走吧，黄总长，一起吃顿饭，也认识一下咱们中国地商人。”
张家不愧是大富之家，每件餐具都相当的考究，让人奇怪的是每张餐桌的正中摆的却是一个看上去很不起眼的瓦罐。
客人们也都是一时之选，虽然及不上那些与张文英在国外会面的，却也都是江浙一带有名的大商人，其中也不乏湖州四象之一的张石铭这样数一数二的人物，张静江也特意从上海赶了过来。
众人都在猜测瓦罐里到底是什么，张文英却没心思和他们打哑谜，让人接了盖子，顿时香气四溢，原来是福建的名菜佛跳墙，果然不愧是“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。
“与其他菜相比，佛跳墙对于厨师本身的手艺要求并不算高，要想做得好，最重要的便是选材的名贵。”等到打了宾客，张文英才不动声色的黄兴说道，“相较而言，若不是一流厨师却是做不出这正宗的金裹银来的，何况金裹银再怎么好，也不过是一盘剩饭，试问有谁会舍佛跳墙而取金裹银的。”
张文英说的这些黄兴自然知道，心中却不服气，而且他一向不喜欢与商人打交道，心中憋闷，不由顶了一句：“可你要知道，中国贫弱，不是每个人都能像你一样把佛跳墙拿来当饭吃的。”
“看来黄总长并没听明白兄弟的意思。黄总长也说治大国若烹小鲜，我们把这金裹银比做一个国家，看上去好像很平均，其实不然，说不定你得到的是一粒米，而我得到的是一小块火腿，在你看来，我依然还是比你富有，可我得到的毕竟只是一小块火腿，就真的富有吗？甚至同样是一粒米，也可能有大有小，有的油多有的油少，总是会有人心里不平衡的。或者我们还可以分得在平均些，每人都是等量的一粒米，那就真的好吗？没有有比较，也就显不出穷来，但在外人看来不过是一群穷光蛋互相求得安慰罢了，国家没有富裕，人民也没有富裕，只是看不出贫富罢了。若这个国家换成佛跳墙那就不一样了，或许我这个厨子手艺不如人，刀工不好，切得不匀称，又或者我真的多得了些，但是我有鲍鱼吃，你也至少有火腿，人人嘴里都有肉，永不落空。圣人的话多数都是对的，但也不一定就全对，所谓不患贫而患不均在圣人的那个年代或许真是这样，现在还这么看就太消极了。中国现在的问题当然很严重，但却不是富人太富，而是穷人太穷了。”
张文英的话黄兴觉得很有道理，但与他之前所受的教育却很不一样，听着听着还是忍不住反驳道：“照载之同志的意思，中国之所以贫弱都要怪到那些穷人身上了？难道他们就活该一辈子受穷吗？”
“话不能这么说，但是以家产多少来定一个人的好坏这未免也太牵强了些。事实上老百姓有怨言是应该的，不排除有些人是看别人有钱了眼气，但这终归都是少数，说到底老百姓有怨言还是因为他们太穷了，可这有怪不得他们。人生而平等，没有人就活该受一辈子穷，这不是只是一句口号说说就算了，每个人都有争取幸福的权力，当然，也包括争取财富的权力。问题的关键不是他们穷，我们应该看到，不只是他们，就是那些看上去很有钱的人，他们财的经历也同样充满艰辛，这说明什么，说明我们的社会没有给老百姓足够多致富的机会，那么多人辛辛苦苦一辈子，结果连温饱都得不到，他们不勤劳吗？比别人傻吗？我们革命为了什么？打倒一个富裕阶层可以说是最简单的，却也是最没意思的，所谓均贫富不过是有破坏而无建设，绝不是我们的目的，我们的目的不是让富人变穷，而是要让穷人变富。没人一粒金裹银有什么了不起的，家家能吃得上佛跳墙才真叫厉害。”
与黄兴算是达成一致了，接下来还有更严峻的考验。拥兵自重的不只是那些在南京兵变的将领，新的军阀正在形成，这对于统一的国家是最不能允许的，接下来就该削藩了……