搪瓷的大碗里,装着并不华丽甚至可以说是有些粗糙的米粉!
米粉的汤因为加了猪油,所以是浑浊的,泛着淡淡的黄绿色。【aiyoheng】
并不是很白的米粉,静静地和着生菜、豌豆、小葱、香菇躺在汤中,几样食材交织在一起,看起来别样的凌乱。
如此家常的米粉,居然被呈递上来了?
杨硕略微觉得有些惊奇,因为,之前有学员呈递上来豆浆油条的时候,明明被淘汰掉了啊。
拿起随着米粉一起呈递上来的竹筷,竹筷入手轻盈,没有丝毫的质感可言,可是朴实之中却透露着一丝亲切感。
杨硕眼中的光不由得变得柔和下来,夹起一筷子的米粉吃到口中,那充斥在口中的浓浓的乡愁的味道,让杨硕莫名的觉得鼻子一酸。
这味道……太像了。
杨硕的童年是在农村老家度过的,记忆中,奶奶煮的米粉就是这个味道。
那农村独有的土猪肉炼制的厚实猪油的味道,加在米粉里面,香飘四溢。
清晨从地里摘来的新鲜小葱,嫩绿又充满了葱的清新香味,很好的中和了猪油的油腻之感。
生菜和嫩绿的豌豆,吃起来清爽可口,新鲜十足。
吃着这样一碗满是家乡味道的米粉,让人不由自主的就回忆起那永远也回不去的美好童真年代。