看到摊位上还有一盆切好的羊肉,又加上了一句:“再给加上半斤羊肉,汤要多一点。”
冬至之后一阳初生,阳气还很微弱,吃一点温补的羊肉最合适不过,羊肉性温和,可以温补体内阳气,扶助阳气生发。
摊主吆喝一声:“好嘞,您稍等,马上就好。”将揉好的面切上一块,擀成面片,抹上油,双臂张开来回翻扯,犹如杂耍一般,不一会儿,就把面片扯成一根长长的面条,扔进了锅里。
向天奇在边上看得赏心悦目,这老板一顿操作下来,倒是挺有观赏性,不由得赞道:“老板好手艺。”
摊主嘿嘿一笑,问道:“要加辣椒不?”
“这桌上有,我自己放吧。”