好在身为一个修炼者,张国蕴被强化过后的身体消化能力比较惊人,不然吃完这一条街的美食,就算每种都尝一点也足以撑爆他的胃。
一路走一路吃吃吃,终于将激活烹饪所需要的美食数量给凑满了,张国蕴感觉自己这一路吃吃吃,不单单是吃饱了,形容词也算是用完了,这得感谢《舌尖上的中国》以及《孤独的美食家》这两个栏目组,当然还要感谢中华小当家和食戟之灵这两部动画,这才能凑够够数的美食形容词,简直耗干了整个人的脑力。
在看到烹饪激活之后,张国蕴终于松了一口气,找到一个公园,坐在躺椅上狠狠地休息了一会,才把造反的肚子给镇压下去。
也不知道休息了多长时间,天色已经黑了下来,张国蕴感觉自己的胃终于平息了叛乱,这才站起身来,准备去鲁菜馆那里再吃上一顿正餐——晚餐。
把之前送下来的腰带,然后一格格紧回去之后,张国蕴感觉自己还能吃下一顿饭,这原定目标鲁菜馆就不能不去了。
骑上豹剑,一路风驰电掣,直奔鲁菜馆。
这鲁菜馆的名字叫做不吃鲁菜枉白头,也是一个比较奇葩的店名,也是因为有一个比较奇葩任性的老板。
今天五月一,鲁菜馆的人还好不是太多,大概是因为老板太奇葩的原因吧。
张国蕴找了一个雅座,从这里透过玻璃窗子可以看到外面的夜景。
服务员走了过来,把菜单递给了他让他点餐。
张国蕴仔细看了一下,先点了一个主打菜,“九转大肠,青椒土豆丝。”这里的九转大肠,先煮后卤再焖再炸……最后再炒,一共经历九道工序,是为九转,可谓是焦香脆美,让人回味无穷,喜欢吃鲁菜怎么能错过。而土豆丝则是带着一些沙,使用地火灶炒的,吃起来更有味道。
接着蒜泥茄子,为什么说鲁菜的蒜泥茄子是最正宗的,因为这里的蒜泥并不是拍和切成碎末那样,而是要用蒜臼子把蒜和咸鸭蛋砸成蒜泥,然后将蒸熟的茄子撕成丝,调和在一起,放上香油和北方的醋,这样才好吃,才正宗。饭店里面图省事做的蒜泥茄子,吃起来那叫一个腥臊,难吃得很。不是茄子老了,就是蒜泥根本就是切碎的,要么就是醋不正宗。
至于说这里的鲤鱼还是算了吧,张国蕴也没点,因为他知道这里没有正宗的鲤鱼,正宗的黄河鲤鱼是四鼻鲤鱼,现在已经几乎被吃绝种了,那是想吃都吃不到的好东西。
把菜单翻了过来,张国蕴咋摸了一下最终还是没点地锅鸡,就算这里正宗的很,也不能点,越是正宗越是不能点,因为太多了吃不完。正宗的东山省地锅鸡,是一整只大公鸡加上土豆茄子豆角做成的,做完直接端着锅上来的,一个人能吃得完才怪。
“再给我拿个肘子,我要最正宗的肘子啊,别糊弄我。”张国蕴点完肘子之后想了想还是算了,就这么多吧,“好了,就这些了。”
正宗的肘子,是要小火烀烂,火候到位之后,筷子轻轻一夹就能夹成两半的,吃起来肥而不腻,有的会用油煎一下,那样外表会变得焦脆,更加好吃。
作为一个地道的吃货来说,张国蕴对于这些自然比较懂得,之前干了几年的工作都没存下什么钱,哪里去了,自然是都用在了吃上面。