第二十八章 提前准备(2 / 2)

楚娇娇见到爸爸回来了,也是来到外面想要帮楚然的忙。

但是东西都很沉,她根本就搬不动,于是兴致勃勃的楚娇娇,最后只能沦为了啦啦队,在一旁加油。

楚然倒是很开心,自己的女儿怎么这么可爱啊。

来到后厨,他将笼屉放在锅上,烧开水试了试没有问题后,然后把买到的那些食材都分好。

中午时分,忙活的都有点出汗了,最近的天气越来越热了。

“爸爸,什么时候能吃到包子啊。”

楚然看了看说道:“娇娇,可能中午吃不上包子了,因为做包子得需要一个准备的时间,要不然爸爸中午给你煮馄饨吧。”

楚娇娇听到吃不到包子了,心里有些失落,不过能吃到爸爸的馄饨心里也很高兴。

“好!”

灌汤包的制作,实际上并不难,但是做的好吃,不腻人那就是另外一回事了。

当然,包子不像是馄饨,这玩意不能提前包好,然后再蒸。

这样的话,整个包子就塌下去了,卖相不好,同时放了一晚的面皮,口感也会变差。

做灌汤包需要提前有一道手续,那就是灌汤包三个字里面的汤字。

一般来说,市面上常见的汤汁,原材料是用猪皮冻,或者是鸡脚冻来制作的,至于楚然为什么不用猪皮,其中一个原因是猪皮的成本要比鸡脚的成本高得多,但是最主要的还是鸡脚熬制起来比猪皮要节省时间。

先给楚娇娇做了碗馄饨,随后楚然开始处理买回来的鸡脚和鸡骨架。

将鸡脚和鸡骨架清洗干净后,放入已经开锅的水中。

煮了一会后,上面漂浮了一层血水和杂质。将鸡脚和鸡骨架再捞出来,重新烧开一锅水,放入切好的姜片,葱结,八角,还有他独家调制的秘方,盖上盖子后,大火沸腾,楚然要时不时的搅拌一下,免得粘在锅底糊掉。

鸡汤的香味没一会儿就从锅内散发了出来。

“爸爸,好香啊。”坐在厨房外面,正在看书的楚娇娇耸动着小鼻子。

楚然笑了笑,忽然想起了什么。

“娇娇啊,放暑假无不无聊啊,想不想你的老师同学。”

“有一点。”楚娇娇一听这话,放下了手中的书。

其实放假的前几天,楚娇娇还很兴奋,但是最近几天越来越无聊。

楚然也是觉得楚娇娇长时间的自己在家看书这样不好,虽然相比于王学兵的儿子,楚娇娇可以说是非常上进了,但是她才刚刚幼儿园,楚娇娇这个年纪的孩子正是贪玩的时候,看书纯粹是因为他们换了小区,而且正好放暑假,没有人和楚娇娇玩耍。

“爸爸想给你报个兴趣班,你想去吗?”

“嗯想,爸爸那你报的是什么兴趣班呀。”楚娇娇说道。

“爸爸还没确定呢,看娇娇想上什么呢?”

楚娇娇歪着脑袋想了想说道:“我在幼儿园的时候,看到别的女生会画画,爸爸我也想学这个。”

“好啊,那咱们下午去看看好不好啊。”

“好!”

楚然没想到楚娇娇竟然对绘画感兴趣,不过其实在晚上给她讲睡前故事的时候就能看出一些端倪来了,楚娇娇总是盯着睡前故事书上的画问个不停。

“这样的话,咱们就一言为定哦。”

“一言为定。”

想不到楚娇娇这么轻松的就接受这件事情,原本楚然还想着要让楚娇娇上兴趣班,应该少不了废一番口舌呢。

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