因为胡大生托了关系,郝平安等于只参加了一项路考就拿到驾照,这就是有关系的好处了。
“嗯,老柳跟我也是多年的朋友了。”胡大生将驾驶证递回给郝平安,“今晚咱俩得庆祝一下。”
“没问题。”这种小事,郝平安答应得毫无原则可言。
“还是老规矩,去阿杜的火锅店?正好他年底没什么事,叫他一起。”
胡大生对火锅也是有着非同一般的热情,以至于杜知义的知味火锅店成了大风音乐的食堂一般,只要有什么事,基本都是一顿火锅解决。
如果一顿火锅解决不了,那就两顿!
“可以!”
说起吃火锅,郝平安猛地觉得自己唇齿生津,似乎都有些迫不及待了。
“我先去准备准备,晚上尝尝我的手艺。”
郝平安心中惦记着刚刚到手的重庆火锅秘方,甚至跟胡大生闲聊的心思都没有了。
看着郝平安猴急的样子,胡大生心中暗笑,郝学弟什么时候也变得这么爱吃火锅了?
干脆,胡大生也放下手中的事,跟着一起到了知味火锅店。
现在不是饭点,知味火锅店里面空荡荡的,几名服务员在那边收拾着桌椅。
杜知义听说郝平安和胡大生一起来了,急匆匆地从后面出来迎接。
“杜哥,找个熟悉后厨的人来一下。”
进入知味火锅店,郝平安第一句话如是说道。
“我就很熟悉啊,有事您说。”杜知义一拍肚子,笑着回答。
对于郝平安,他是真心的感激。
要不是因为郝平安从情人桥下把他
发掘出来,说不定现在他又到哪儿继续流浪去了,哪能有现在这样名利双收的好事。
“好,我要这些材料,杜哥你看有没有。牛油、色拉油、郫县豆瓣、醪糟、糍粑辣椒、生姜、大蒜、花椒、豆豉”
“稍等,稍等我记不过来了。”
郝平安上来就说了十四种重庆火锅低调的制作材料,听得杜知义晕头转向,连连摆手,赶忙找来一张纸,请郝平安再说一遍才全部写在纸上。
“还有吗?”杜知义看着纸上这些东西,大部分后厨应该都有,只是醪糟和那个碎米芽菜因为不太常用,可能没有存货。
但这有什么关系呢?
安可老师要的,就算是天上的月亮,我也会想办法搞下来嘛。杜知义在心中暗暗说道。
“还有。”郝平安等杜知义写完,继续说道,“八角、草果、三奈、丁香、香果、孜然、桂皮、甘草还有小茴香、陈皮。杜哥,记下来了吗?”
郝平安一口气又说了二十种调料。
杜知义忙点头道:“都记下来了,这些调料后厨应该都有的。”
“ok,除了这些,今天的菜品,我想要这些。”郝平安心中激动,仿佛看到一锅沸腾的火锅,正在向自己招手,“毛肚、鸭肠、鸭血、黄喉、腰片、黄豆芽、脑花、麻辣牛肉、鹌鹑蛋、猪皮、豆皮、豆腐干、山药、莴笋头、干贡菜”
郝平安将自己在前世地球最爱吃的那些火锅菜品,一股脑儿全给报了出来。
“没问题。”
杜知义答应得很爽快,除了脑花、毛肚、鸭肠、鸭血和黄喉、腰片之外,其他的这些菜品都是火锅店的常备菜。
既然安可老师提出来了,那就赶紧整起来!
服务员忙着去准备材料,杜知义引着郝平安和胡大生到后面一个专门留出来的小包间。
“一会要喝点什么吗?威士忌、白兰地、金酒、白酒、啤酒,这里都有啤酒得现打,是我们知味火锅店自酿的,味道还不错的。”
杜知义进了包间,指着墙角的一只架子,上面满满的全是各种样式的酒瓶。
“我不喝酒”郝平安婉拒,现在自己也是有证的人了,喝酒不开车。
“来点茶吧。”胡大生除了应酬,平时也基本不喝,太伤肝。
“好。”
杜知义这个小包间不大,但功能很全。
除了正中间是一个圆桌,周围还有一个茶台,一个休息区。
“安可老师,咱俩好久不见,合个影吧?”杜知义在等水开的空档,拿起手机说道。
“嗯?需要合影留念吗?”郝平安一时没反应过来,杜知义已经熟门熟路地坐到郝平安旁边的座位上,将一头长发拢了拢,又比了个手势,自拍一张。
“也不是合影留念。”杜知义低头翻着手机。
于是,郝平安便眼睁睁的看着,这位外界一致认为大风音乐最高冷的歌手,将那张刚刚合影的照片,发到了微聊朋友圈,顺便带上一句话,“朋友闲时,小聚片刻。”
并提醒了情歌王舞台共同演出的其他歌手关注这条动态。
郝平安都懵了,杜知义的攀比心,竟然这么严重的?
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