为了确保高质量完成妈妈面的点赞计划,霖沫轩第二天仍然推出的是妈妈面,按照所剩面条的容量,一上午八十碗妈妈面卖光。
而同时,集赞手册上,已经签下了一百八十六位支持者的大名。
一个半天的时间,这大大超出了霖沫轩设计的时限,以至于当他在研究锅盔包肉时听到任务超额完成的消息后,还颇有惊喜。
作为第二道味的锅盔包肉,虽然只是一个锅盔,三片酱肉,但这个程序设定却是耗时耗力。
锅盔的制作方法,再配上来自特供花田的小麦面粉,可以说将侯保师傅传给霖沫轩的锅盔手艺发挥到了极致。
连无心顾及的小玉儿都被炉膛里霖沫轩烘烤的锅盔香给吸引而来。
“制作程序你不是知道吗?干嘛还记?”小玉儿抽空视察,不由得还要问上两句。
“谢谢领导关心,这是精确烹饪哈。”
霖沫轩做下这些记录,当然是有原因的,那就是为初级自动料理机设定程序而努力。
酱肉,这种类似于肉夹馍的内嵌肉片,是锅盔包肉的另一个重点。
通过大海捞针一般搜寻,霖沫轩终于在《炎黄大陆美食文化大辞典》的故纸堆中,寻得了一个古方。
按照霖沫轩的方法,庞驼从集市上买了二十斤小香猪肉。
“庞公公,这是小乳猪,刀斩下去的时候要快而准,去皮切薄片,再用葱白和豆豉汁儿翻炒。”
霖沫轩在一旁认真指导,庞驼卷起袖子,拿起九星鸳鸯刀开始给小乳猪切块切片。
开火,下薄油,姜蒜活着葱白、豆豉一起下锅,肉片翻炒后,加入微量井水。
待香味四溢之时,再将酸海椒、花椒和醋一并下锅,爆炒片刻,焖锅半个时辰,“酸豚”之美味即可搭配锅盔而出售。
经过三个时辰的试验和反复品尝,庞驼在食材和配料的用量上提出了不少的修改意见。
终于,霖沫轩最新研制的锅盔包肉出炉。而这个长达十多页纸的设定程序,也把他累得够呛。
好在,在黄昏之后,霖沫轩总算把锅盔包肉的程序设定进了初级自动料理机。
晚饭过后,霖沫轩正待出门,小玉儿双臂交叉,一脸戏谑的问:“你救了我两次,我救了你一次,我还欠你的情。”
“老板娘,你这……”
“为了避免引起误会,你还是叫我小玉儿吧,霖大老板。”
“哦,小玉儿小姐,这就是您的不对了,知道欠我的情,还收我这么高的租子,活脱脱一个周扒皮啊。”
霖沫轩自当这是饭后消遣,斗斗嘴也还是有意思。
“周扒皮是谁?”
“呃,一个遥远地方的响当当的人物,不过这不是重点啦。”
“你对我的身份……就不好奇吗?”
小玉儿眨巴着眼睛,活脱脱一个古灵精怪的小兔子。
毕竟是少女,少女的天真和烂漫,时不时的是会蹦出来的,管你是天下第一大帮帮助的女儿还是夜曲神社的圣女。
“我们身上流淌着同一股血脉,你我早就融合在一起了,身份什么的,不重要。”
这句话,当然是骗鬼的,不过,对于敏感的身份,霖沫轩是不愿意主动追问的。