“这是豆瓣酱，就是用豆子做的糊糊，味道还可以。”乔里砸着嘴，感觉味道其实有点淡，酱香味也不够浓郁，应该是盐放得不够多，冬天的太阳不够烈，晒得不够，不过这些豆瓣酱放在这里也足够了。
“那就好，”乔妮心里松了口气，又问他，“那这些豆瓣酱要怎么做？”
“我记得埃里克叔叔下午刚给厨房送了一桶鱼，姐姐，你挑两条大一点的鱼剖干净切块，就用这些酱来清蒸鱼……对了，暖房那里的葱也长出苗了，你去摘两棵回来蒸鱼。”就这小半碗豆瓣酱也做不了多少菜，做个豆瓣酱蒸鱼就差不多了。
“好。”乔妮听明白了豆瓣酱蒸鱼的做法，又见乔里和肯特还没打扫完，跟他们说了一声，就去了厨房做饭。
教堂这里原本只有莉亚厨娘带着女儿在厨房里准备饭菜，后来莉亚的手受伤，乔妮就被乔里叫过来帮忙了，后面又来一个13岁的小姑娘，叫玛莉亚.吉列特，她是贝克骑士的大女儿。
之前贝克骑士跟乔里开了口，想要把女儿送过来教堂厨房帮忙，顺便学厨艺，乔里也答应了，他跟乔妮说起这件事的时候，乔妮还很担心，那可是骑士的女儿啊，贵族小姐要跟她学厨艺，那她要怎么教呢？还有乔里说那位贵族小姐也是过来厨房帮忙的，可她怎么敢使唤贵族小姐帮忙干活儿呢？
但乔妮没想到的是，那位贵族小姐来教堂的第一天，就很勤快地在厨房干活儿，不管是煮豆子还是给灶膛生火的活儿，她都干得很熟练，这些活儿可不是一个贵族小姐会掌握的技能。
乔妮对此感到很奇怪，还特意跟乔里说了这事，但乔里却让她别在意，他说贝克骑士的骑士领被别的贵族老爷夺走了，他们家的日子可能没有以前好过，叫她好好教玛莉亚厨艺就可以了。
既然乔里这么说，乔妮也就按照他的吩咐做了，她就当多了一个厨房帮工，反正她准备食物的时候，莉亚母女也是跟着学的，现在多了一个贵族小姐也没什么。
不过乔妮也发现了，这位叫玛莉亚的贵族小姐很聪明，不管她做了什么菜式，到了下一次要做同样的菜式的时候，玛莉亚就会问她，这次能不能让她来做这道菜？而她往往都能把它做出来，味道也很不错。
乔妮进厨房的时候，她们三个煮豆子的煮豆子，切洋葱的切洋葱，熬羊肉汤的熬羊肉，一边闲聊一边干活，尽管大家所处的阶层不同，但是谁也没有因为谁的地位比较低就看不起谁，反而相处得很不错。
“乔妮，你来了？”
“乔妮，我们已经把豆子、麦子都煮好了，萝卜羊肉汤也差不多煮好了。”
莉亚母女俩已经跟乔妮学做菜学了一段时间，很多菜式她们基本上都学会了，玛莉亚也学会了不少菜色，现在主食交给她们三个来煮基本上也没什么问题。
“好。”乔妮点点头，她打开木篮，把里面的木碗拿出来，“这是豆瓣酱，乔里说今晚吃豆瓣酱蒸鱼，鱼要挑大一点的。”
“乔妮，今天让我来剖鱼。”说话的人就是玛莉亚.吉列特，她身上穿了厚厚的羊毛外袍，脚上穿的是村子里少有的皮革鞋子。
玛莉亚.吉列特虽然是贝克骑士的长女，但她还没出生的时候，家族的骑士领就已经被人夺走了，贝克骑士带着怀着孕的妻子，还有少数的警役匆忙投奔教会，身上也带不了多少财产离开，只能在教会从头开始博出路。
所以玛莉亚小的时候并没有过上贵族小姐应有的富裕生活，甚至在她五岁的时候，她母亲得了咳病死去了，贝克骑士又娶了一个新妻子，两人后来又生了两个儿子和一个女儿。
贝克骑士对他所有的孩子都是一视同仁的，没有因为有了其他孩子就对玛莉亚不好，只是他经常不在家，没办法给予玛莉亚更多的父爱。
玛莉亚的继母对她也不坏，在生活上也算很照顾她，不会让玛莉亚挨饿受冻，更不会打她骂她，就算她经常让玛莉亚帮忙干家里的活儿，帮忙照顾家里的弟弟妹妹也属于很正常的事，因为继母自己也是要干家务的，当时家里又没有家仆，玛莉亚是长女，当然要帮忙分担家务活儿。
玛莉亚.吉列特心里明白，作为一个继母来说，她的继母佩恩做得已经算很好了，就算佩恩继母不能像一个真正的母亲一样，从心里把她当做亲生的女儿一样疼爱，她也不会埋怨她的，因为继母并没有做任何对不起她的事。
只是有的时候，她看见继母搂着弟弟妹妹表达爱意，当弟弟妹妹们做错事了，她会直接指出他们的不对，然后温和地批评教导他们，玛莉亚也会在心里深深地羡慕这一幕，她也想要母亲的关怀和教导。
于是，玛莉亚越住在家里，心里就越不自在，当她父亲安排她过来威尔普村学厨艺的时候，她直接就答应了，并且很期待自己在威尔普村的新生活。