“这位小姐,只要你说出这东西怎么做,咱们就能做出来。不过要劳烦你到厨下走一趟了。”那小二倒是聪慧的紧,愣了一愣,说出这番话来。
李莫愁一笑:“这倒可以,我很多年没吃过这两样菜了,也很怀念。”
她这话倒是不假,自从穿越过来以后,虽然每餐食不厌精,烩不厌细,每顿饭都吃的极好,但是后世常吃的那些菜式却甚少见到。这次她居然惊奇无比的看见了西红柿,就算亲自下厨展示下她那不甚高明的厨艺,也是可以接受的。
见李莫愁兴致高昂,欧阳克和完颜康都笑道:“同去同去。”李莫愁美目一转,将正起身的两人重又钉在位子上:“君子远庖厨。”
如意楼的客人通常非富即贵,不是一般人能进来的。越是有钱人嘴越刁钻,常常会叫一些难见的菜式,但是像李莫愁这样亲自下厨房的并不多,那些大厨见这么个娇滴滴的姑娘进来,都惊异了一番。
李莫愁上辈子也是个热爱美食的人,菜谱看了不少,虽然实践能力不强,会做的菜并不算很多,可是这两样简单的还是蛮拿手,不一会儿功夫,就将这两样菜做好了。
到了厨下,李莫愁反而没了让人帮忙的兴致,要了材料自己动手起来。初时并没有人注意李莫愁,她在那里做奶糊也好,裹外层也好,都没一个人注意,但是当小二将采来的西红柿拿来时,那鲜红欲滴的一盘小果子才吸引的几人侧目看过来。
此时的西红柿,在众人眼里并没有食用价值,它的主要作用是用来观赏,就和牡丹花类似,如果用来做菜的话,价格也偏昂贵些,并不适用。如果有人现在捧了一盆牡丹花进来,说要用它做菜,那么效果就和李莫愁现在用西红柿做菜引起的轰动差不多了。
虽然说中国人在美食方面向来都十分的勇于尝试,四条腿的除了桌子什么都吃,但还是存在着时代局限性。不过放在李莫愁眼里,西红柿就是西红柿,并不是什么樱果,旺季的时候一块钱好几斤,属于蔬菜类,而非观赏类。
这些西红柿十分小巧玲珑,李莫愁略一思量,将它们从顶部切了个十字,呈四瓣花状,但是下面还连在一起,就像一朵朵鲜艳的红花一样。除此外,和后世做西红柿鸡蛋汤并无什么区别,若是非要找出其他的区别,那就是少了味精做调味料,但是虾仁却放的很足,质量也非常不错。
不过片刻功夫,李莫愁就将这“樱果蛋汤”做好,盛在一个大碗里。红色的小西红柿载沉载浮,就似一朵朵火焰做的花朵,金色的蛋花漂浮在汤面上,和紫菜交织在一起,颜色搭配的再好不过,另有几根青菜衬在碗底,合着虾仁,好似一副虾戏水草间的画一般。几滴香油在汤面上飘荡,发出金色的光芒,卖相再好不过了。
番茄独有的甜酸清香,紫菜虾仁的海味香,嫩嫩的蛋花香……种种香味混在在一起和着蒸汽扑面而来,闻着这股久违了的熟悉无比的味道,李莫愁自己赞道:“很好啊!”
李莫愁脸上隐隐现出陶醉之意,并不多停留,就走了。周围几个厨子本来想要讨教这菜的做法,他们还在犹豫间,就被李莫愁出了厨房门。
到了楼上包厢,李莫愁将盘碗放下,笑吟吟道:“尝尝我的手艺。”
看李莫愁今天脸色出奇的好,笑眯眯十分美丽,完颜康有点小惊奇,平素李莫愁不苟言笑,是个略有些清冷的美人儿,甚少这么温和过。
欧阳克和完颜康往桌上看去,李莫愁端来的两道菜,一道是炸品,一道是汤,都是以前从未见过的。而且那汤里一朵朵红色花朵一样的小果子,不是樱果又是什么,这东西真的能做菜?
不待他把疑问说出口,李莫愁自己就抄了筷子夹起一块脆皮鲜奶,正要放在嘴里,忽然听见嘿嘿一声笑,桌上的盘子就少了一只。
李莫愁一看,只见一个浓眉大眼的乞丐正站在门口,手中正抄着装脆皮鲜奶的盘子,笑眯眯的捏起一块,道:“小娃娃,多时不见了!”
这人不是洪七公又是谁,算来两人也有八余年不见了,当日重阳宫中一别,洪七公只留下四句话就走了,可谓是来去匆匆,李莫愁虽然想过能再和他见面,可是没想到是今天见面。
“小娃娃做的不错,只是还欠缺些火候,若是做得好了,味道一定比这个要好的多。我看你还端了一碗汤来,瞧起来挺好,且让老叫化也尝一尝。”
洪七公毫不客气的说着,自己拿起大调羹舀了一碗汤,大口喝起来,喝完之后笑道:“这个汤有意思。”说完一碗接一碗的喝起来,李莫愁心疼道:“你这是牛饮啊!给我留一点,我好不容易才找到的材料。”说完拿起调羹给自己也盛了一小碗。
洪七公看李莫愁盛汤,眼睛一瞪,大声道:“我老叫化也知道材料难找,你小孩儿家跟我抢什么。”说完抱起汤碗,咕咕咚咚喝了两口,然后一抹嘴,哈哈笑道:“我知道你们爱干净,这汤是老叫化剩下的。这下不跟老叫化抢了吧?”
李莫愁看着得意无比的洪七公,气恼他和自己抢西红柿鸡蛋汤,眼珠一转,计上心来,故意笑道:“七公,你真是越老越糊涂啦,什么都敢吃。当年你吃了那些加料的东西,难道没教训么?”
欧阳克和完颜康看见洪七公这么悄无声息的进来,又在自己眼皮下抢走食物,早觉得他一身功夫高明无比,要知道门外可是守着几个下人的,难道他是鬼不成?再一看他一身补丁摞补丁的衣服,两人不约而同的交换了眼神,都猜测这人是丐帮好手。此时李莫愁一开口,两人都讶异无比,这人居然就是北丐洪七公?
而且最诡异的是,李莫愁居然和他认识,而且似乎还是老相识。欧阳克早就见惯了李莫愁出人意料的行事作风,但是完颜康可是被实实在在的震了一惊。
洪七公听她如此说,脸色大变:“你这娃娃,和桃花岛的黄老邪是什么关系?当年他毒我一次,原来和你脱不了干系。那时候我还当你是救我的人哩,这次老叫化看你和西毒家的娃娃在一起,怕你出什么岔子,吃了亏,才好心跟来……”
他说到一半,已经觉出自己身子并没有异样,知道李莫愁是在吓唬她,又怒又笑道:“你这娃娃,居然骗我。”
李莫愁对重阳宫当年发生的事情十分不解,问道:“七公,当年在重阳宫的事情到底是怎么回事,你说来听听,怎么和那黄老邪有关系了?”
洪七公看看欧阳克和完颜康,却不说话,李莫愁知道他顾忌这两个人,解释道:“七公,我二伯就是欧阳锋,欧阳克是我的哥哥,这位公子叫完颜康,是完颜洪烈的儿子。他们不碍的,并不会乱说话。”
见李莫愁为这两人打包票,洪七公才不顾忌,奇道:“难道当日那老毒物也去了么?恩,说起来这事儿,还是为了一部破书。王重阳是为了钓出黄老邪这只大鱼,黄老邪却猜到他想法,教人把我毒害在重阳宫,想让我搅和那里一番。我老叫花也不是笨人,虽然贪嘴些,但是哪里这么容易上当。他们两个各长了七七四十九个心眼,斗来斗去,我老叫花偏要被当棒槌使么?哈哈,所以老叫化也不掺和,醒来就跑,就当丢个大人。反正人生在世谁不丢人,要是总是看别人丢人,自己半点也不丢,那可忒没意思。”