食品行业，尤其是十分注重名声的食品工厂，或者说是作坊、公司，最在意的是什么？无非就是一个名声！
要是名声败了，那一切都是万事皆休！想想看，你家里的食品要是出现了安全问题，还有谁会买？还有谁敢吃？
有多少食品加工厂，是因为安全问题倒闭的？数都数不清了。
苏福的想法很简单，其实就是在食品安全的问题上动一动手脚，如果能借助当下这个机会，让辣条在整个金原市的口风直接急转直下，变成‘人人喊打’这么一种局势，那酱干的危机自然而然就解决了。
苏福原本就不是什么善良的人，事实上在他跟着现在的师父，也就是富家翁，进行酱干的制作之前，什么偷鸡摸狗的事情都干过，之前甚至因为偷东西，被送进了局子里，蹲了小半年的时间，等到离开了局子之后，都已经尔二十四五了，还是一个一事无成的状态，这才有了后来拜师学习酱干制作的经历。
对于苏福来说，他的师父，和他手上的酱干，都是帮助他真正脱离了苦海的救命稻草，俗话说江山易改本性难移，也并非是全然没有道理，苏福得知了酱干受到辣条的影响，销量急转直下的时候，其实心里就起了动手动脚的心思，不过听说靠山村食品加工厂足足有上百个员工，也不好下手，于是只能另辟蹊径，找找别的法子了。
刚才在师父和两位师伯开会的时候，苏福得知了一个关键性的问题，那就是配方！辣条的配方竟然和他们的酱干配方十分相似？这里面是不是能做一做文章呢？
转过头来，再看看另外一边，食品安全问题！
现在国家对于食品安全问题十分看重，一个食品加工厂如果是出现了食品安全问题，基本上就距离倒闭没多长时间了！
而且一个辣条工厂也不是什么大企业，食品安全问题一曝光，估计也就距离关门大吉没多远了。
苏福其实并不知道李毅的底细，他甚至都不知道食品加工厂的老板是李毅，他只知道辣条挡住了酱干的财路，那就等于是断了他苏福的财路，扭断了维持他生计的最后一根稻草，所以苏福立刻调整了自己的计划，开始在配方相似的这个问题上，动起了歪脑筋。
……
李毅这边并不知道，已经有人盯上了自己手下的食品加工厂，目前李毅正坐在办公室里面，鼓捣着自热火锅和速食拌面的计划。
自热火锅最重要的就是石灰和水的配比，只要能让水达到沸腾的级别，随后还能和石灰完美的分开，也就是说，只要是能找到可以包裹石灰，不让水接触到，还能让石灰发生效果，让水变热的方法，自热火锅基本就没有问题了。
调料之类的东西其实都是次要的，只要能让这个容器热起来，还能加热里面的食品，问题就能解决一大半了。
但是李毅现在遇到的困难是，找不到合适的容器！
自热火锅内部的加热包，里面最重要的就是生石灰，另外就是碳酸钠、硅藻土、铁粉、盐还有活性炭等物质，这些东西都很麻烦，但是只要花钱，终归是可以搞到的，但是容器必须要用特制的塑料产品，还必须要达到食品级，不能温度一高就出现怪味，这是个很严肃的问题，搞不好在成本上容易出现纰漏！
另外就是食品的配方了，自热火锅，当然火锅是最重要的一点，底料的问题、食材的问题，这都是大问题，要想让成本保持在一定范围内，还要让口感达到众人都能满意的水平，都不是说说那么简单的。
现在李毅就坐在办公室里，在鼓捣着生石灰、碳酸钠还有硅藻土、铁粉、盐、再加上活性炭，找到这些东西之间最合适的配比，这才是最重要的。
回头看了一眼已经有些狼藉的办公室，李毅苦笑了一下，好像不应该在办公室搞这个实验，但是东西刚刚拿过来，下意识的就动上手了。