第481章 报仇的来了(1 / 2)

 曾海和李凤喜来的快,去的也快。

没引起大家的注意。

用濮洁的话说,这两人不在才好,大家能开开心心过个好年。

陈楚楚笑而不语,只怕那两人没这么好打发。

她已经猜到两人又想捣什么鬼,不过她也是真的不怕。

年三十才是真正忙碌开始了。

昨天的筹备不就是为了今天嘛。

老天也开眼,下了好几天的大雪终于停了,乡下地方空气清新极了,上午还是准备工作,到下午就真的忙起来了。

陈楚楚还是个总指挥,大家都听她的安排。

陈欢、濮洁、沈瑜,徐凌、沈桉和潘斌,大家站成一排。

“陈老大,快安排我们做事吧,我们都等不及了呢!”濮洁开玩笑道。

大家纷纷附和,一群年轻人在一块,怎么都热闹。

沈桉看着站在旁边的陈欢,嘴角高高扬起。

潘斌和濮洁站在一块,互相看着时,眼睛里都是泡泡。

徐凌也看着陈楚楚呢。

可惜陈楚楚实在没空啊,拿出笔记本,她开始安排。

几个男人和村里其他男人一块摆桌子,把干柴堆在一块。

女人们就帮着大家一块烧饭。

干果花生什么的都要摆出来。

陈楚楚又把徐凌找来,“你找几个人去问问乡亲家里有没有钢丝或者铁丝,找到之后用铁丝编几个长方形漏网来。”

“做什么用?”徐凌问。

“晚上我给大家露一手,给你们烤肉吃,快去吧!”

“有肉吃啊!嫂子放心,我肯定给你找来。”刘浩在旁边凑过来一颗脑袋,说了句话,怕被徐凌揍,说完就跑了。

这人嘴是贫,但干活效率也高,很快就找来一大卷钢丝,陈楚楚让他编的就是烧烤用的网格,没有现成卖,那就自己动手嘛。

老虎钳能把钢丝剪断也能掰弯,陈楚楚在旁边指点了下,刘浩很快明白,拍着胸脯让陈楚楚放心。

这事就交给他。

烧烤网格有了,陈楚楚又到处找竹签。

乡下就是这点好,有人家种着竹子,徐凌领人去砍了几十根竹子回来,劈成竹签,一头削尖,十几个男人一块动手,很快削了几百根竹签。

另一边。

村里的人也忙着呢。

大青鱼把头切下,对半剖开,用来煮鱼头汤,剩下的鱼肉切块,放调料腌入味,一半放到蒸笼里蒸,另外一半则放入油锅中煎,做爆鱼吃。

猪蹄洗净切好,焯水,之后也是同样的步骤蒸熟。

羊肉剔骨,骨头炖出香浓的羊汤,羊肉煮熟,放凉之后切成薄片摆盘,吃的时候蘸上酱料。

鸡腿和鸡翅按照陈楚楚的要求,另外放在盆里,放入盐黄酒酱料腌制,余下的鸡肉切块,和土豆一块炖。

鸡胗和大蒜叶一块炒。

五花肉切成大块,一块总有一斤左右,则是用来做走油肉,放到水里煮至八成熟,捞起来放干之后抹上酱油和醋,下油锅煎至肉皮起皱。

之后再放入锅里烧,加入酱油、八角、桂皮、白糖、烧上几分钟盛起来,切成薄片,皮朝下扣在碗里,再放到蒸笼里面蒸熟。

食用时,把碗扣在汤盆中,揭去碗,香喷喷的走油肉就做好了。

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