九公主当年在宫里吃过不少东海进贡的海产品，对此不是太感兴趣，而是让船长派人去船上取了一捆干海带过来，让珠儿用水泡了起来。
船长发现珠儿用凉水浸泡，想了一下，提醒道：“陛下，国师大人说，干海带用冷水泡需要很长时间，用温水泡，再加点白醋，会更快。”
害怕九公主生气，他还特意说了一下，这是金锋提醒的。
干海带表层有一种叫褐藻胶的物质，会在海带表层形成一层胶，阻止水分进入，用凉水很难泡发。
白醋可以破坏掉这种胶状物，再用温水泡发的话，速度就快多了。
九公主闻言，便朝珠儿使了个眼色。
珠儿会意，让人端来热水，又找来白醋，重新浸泡海带。
这种办法效果的确不错，没过多久，海带就泡好了。
虽然海带泡发起来没有木耳那么夸张，一把就能泡半盆，但是也比之前的体积大了不少。
而且经过泡发的海带，看起来和新鲜的海带并没有太大区别。
九公主依旧有些不放心，又让人提来火炉，现场煮了一些凉拌。
金锋上次派人送回来的海带已经被吃完了，关晓柔见到凉拌海带，有些犯馋。
但是这里人多，她也没好意思开口，只能眼巴巴地看着侍女试吃。
这个侍女平常的工作就是替九公主试吃食物，所以也吃过海带。
仔细品尝了海带的味道之后，朝着九公主点点头，算是确认了海带的味道没有问题。
直到此时，九公主才算彻底安心。
虽然她目前的地盘只有川蜀，但是在九公主心里，江南和中原也都是大康的疆域。
所以九公主也一直在为江南和中原的情况发愁。
转头看着码头上的工人热火朝天的往下卸海带，九公主心里突然觉得踏实下来了，问道：“金川商会的人来了吗？”
哪怕金锋知道海带很安全，但是对于现在的大康来说，海带毕竟是一种新东西，按照计划，海带运回来后，不会大面积铺开销售，而是先以金川为试点，看看百姓的接受程度再说。
“回禀陛下，元采薇来了，要把她叫过来吗？”
珠儿指了指站在码头栈桥上，指挥船工卸货的一个姑娘。
元采薇是唐小北和金锋培训的第一批女掌柜，原本在江南大区做负责人，后来藩王叛乱，元采薇就撤了回来，留在西河湾总部，成了商会的二把手。
她亲自过来，也说明了对海带的重视。
唐小北经常不在西河湾，商会的事情，一般都是元采薇去找九公主汇报，两人也是老熟人了，九公主也清楚元采薇的能力。
摆摆手说道：“她现在在忙，就不叫她过来了，咱们也回去吧。”
此时已是傍晚，回村肯定来不及了，九公主和关晓柔等人就住进了镖师驻点。
九公主离开后，码头却依旧忙得热火朝天。
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