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第六章 御龙火锅和佛跳墙(1 / 2)

 “观众朋友们,我是地瓜网的现场记者,现在为您直播一场厨王争霸塞,两位厨王都在坐着最后的准备工作……”一个网络记者在现场坐着报道。

“观众朋友们,我是宛城电台现场记者,现在……”

“怎么这么多人啊?”胡来一进入比赛会场就被眼前的景象给惊呆了。

“还不是被今天的比赛给吸引来的,足足有四五百人,可都是宛城的美食爱好者都过来了。”徐芳笑着说道,倒是她那颤抖的声音已经出卖了她。

“比赛?就我们两个人做出来的菜也不够这么些人分的啊?”胡来有些好笑的说道。

“喏,那边不是还有几个陪衬吗?”徐芳冲着灶台那边的几个厨子努努嘴说道。

“原来如此。”胡来点点头说道。

“现在双方的大师傅都已经入场,下面我来介绍一下本才大赛的两位大师傅以及诸位评委。”一个主持人拿着话筒说道。

“在我们左边的这位是来自省城的特级厨师,被人称作周一锅的周思勇大师傅,右边这位是来自凤祥酒店的胡来胡师傅!”主持人激情洋溢的介绍着。

“下面介绍一下今天的五位评委,他们分别是来自……”

“今天这场比赛不到得到了社会各界的关注和认可,同时也得到了宛城公证处的大力支持。”主持人介绍道。

“请二位师傅做好准备,同样的材料,同样的厨具,比赛时间二小时,现在开始计时!”主持人吊足了人们的胃口之后说道。

胡来看了看面前的这些材料,并没有着急动手,而是回忆了一下这才材料可以做成的美食。

另一边的大厨周一锅那边已经开始收拾了,周一锅选取的是五花肉、香菜等食材,操作娴熟,显然这道菜已经不是第一次做了。

只见周一锅抬手将香菇、黄蘑菇抛到空中,然后右手举刀便是一阵刀光。

观众们都被周一锅的这个绝技给惊呆了,周一锅这一手可是只在电视上看到过,现实中看到这一手还是第一次。

“朋友们,周师傅这一手可真是让人惊叹啊,这一手正是传说中的抛刀啊。”主持人适时的调节气氛。

御龙火锅吗?难怪要叫周一锅了,单单凭这一手足以对上这个称号了,看到周一锅的动作,胡来就已经大概猜出来对方要做的菜了。

御龙火锅作为满汉全席中非常重要的一道菜,胡来还是非常清楚的,这道菜不到要考验对火候的把握,同时也要考验对配料和辅料的配合,最重要的是刀工。

胡来也开始选料,胡来选了一道非常不好做但是又非常美味的美食,这道美食叫佛跳墙。

既然周一锅都已经用了抛刀这个绝技,胡来自然不能够落后,抬手也罢食材抛起来,然后挥手抄起菜刀处理食材。

周一锅也注意到了胡来这边的动静,再到看到胡来那一手漂亮的抛刀之后,两眼充满了不可思议,没想到这么一个年轻人抛刀的本事居然他还要厉害,而且是那么的娴熟。

观众们也惊呆了,没想到这难得一见的抛刀,今天就见到了两次,虽然不知道谁做的更好,但是震惊还是有的。

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