第565章找茬
几个人正说着,外边发动机声由远及近,最后停在了香满楼门口。
自从香满楼开业,陈大壮采购就不再蹬三轮了,而是配了一辆农用三轮车。
农用三轮车造价低,操作简单,甚至都不需要考取驾驶证,只要会操作就可以无证上路。
再者采购饭店的食材都是跑菜市场,开着农用三轮车也方便。
江夏这一看,今天采购的东西可真不少。
满满的一车斗。
王建军从车上跳了下来,一眼就看到了正从屋子里走出来的江夏。
唇角不由得翘了起来,咧开嘴,露出一口的大白牙。
“江夏,你今天怎么过来了?市里那边不忙了?”
昨天空调专卖店才开业,王建军猜想着江夏怎么也得在那边忙活几天,等那边情况稳定了再回香满楼。
江夏直言,“开始就和那边说好了,我不会在那边时时刻刻盯着的,店开起来,只要按照我们事先说好的模式经营就可以,我还是得回香满楼的。”
言外之意,不管她去做什么,外边开了什么样的店,香满楼才是她的大本营。
王建军笑的更灿烂了,嘴上却说着,“没事,你忙你的就好,再不行休息一天,昨天专卖店开业你肯定也忙坏了,香满楼这边有我盯着呢。”
“我也想休息,可是我更想我的奶茶。”
香满楼的奶茶早已经打出名声了,甚至比香满楼里的任何一道招牌菜还有名。
现在每天店里都会采购大量的牛奶,专门做奶茶。
江夏就喜欢这一口,家里又没有现成的牛奶,还是来店里方便。
“行,那你就在这边喝着奶茶休息。”
王建军当然愿意江夏来香满楼,哪怕她什么事都不做,光是在前台喝奶茶,他心里都踏实。
特别是这段日子,江城有老话,正月不娶,腊月不定。
年前结婚的新人特别多,他这店里自从办了白科长儿子的婚宴后,也算是打出了名声。
来他这儿办婚宴的越来越多。
明天是个好日子,就有两家过来办事。
这样下去,光是婚宴这一块儿,香满楼的收益就稳了。
员工们上前七手八脚,一会儿的功夫,满满的一车物品都卸了下来。
除了这两天需要的食材,还有一些婚庆需要用的东西。
毕竟明天是两家的婚宴同时在店里办,之前的那一个包厢就不够用了。
好在有一家只在饭店用餐,不用像二楼包厢那样布置。
“二楼的布置基本上还按照白科长儿子婚宴时的标准来,说来这家订婚宴的也和白科长有点儿亲戚关系,只不过是远亲,白科长儿子结婚当天并没有来,后来是看白科长儿子的结婚录像带,一下子就看中了他们办事的饭店,这才过来订婚宴。”
王建军跟江夏解释着。
“还有两家也是看了白科长儿子的结婚录像带,是女方那边的亲属,说起来咱们要不要弄个广告,专门把二楼那个包厢宣传一下,就像空调专卖店那边的电视广告似的,江城新闻一过就播,那宣传力度肯定大。”
王建军是想着,白科长儿子的结婚录像带只是亲朋好友间小范围的传播都能给香满楼带来这么多的生意。
要是把江夏布置好的那个结婚典礼现场放电视上播一播,他们香满楼的生意肯定更上一层楼。
江夏边熬着牛乳边笑道,“行啊王老板,这才多久,就开始大手笔了,你知道空调专卖店那个广告多少钱吗?你确定要把香满楼的婚宴服务做那样的宣传?”
空调专卖店那个广告位可是江城电视台的黄金时段,因为空调专卖店开业时间定的比较紧急,为了赶在空调专卖店开业前大力宣传,钟山还找了关系。
据说这一个月的广告费就五位数,每天也只有十秒钟的时间。
这在当今这个年代可是笔不小的数字。
更何况这笔钱投进去回报还是未知数。
江夏可没忘了,香满楼开业前她让王建军去江城晚报做整版面的广告,王建军回来还发了一通的牢骚。
大体就是报纸夹缝的广告一个月才五十块,下边广告专栏里的一个广告位一个月一百块,整版面的广告竟然要两千块。
那面积,也没二十个广告专栏广告位的位置大,两千块钱,还不如把广告专栏的位置全买下来,全都写上他们香满楼的广告。
听的江夏当时直接给他比了个大拇指,这主意也是高,只不过报社不会那么做。
说来说去,王建军还不是觉得一个版面两千块钱太贵了,不值当的。
可这会儿他却主张要江城电视台的黄金时段广告了。
王建军知道江夏什么意思,不好意思的挠了挠头,“那会儿我不是眼界小吗,没有认识到宣传的重要,如今我是明白了,想要做大做好,就得依靠宣传,我知道那个时段的广告便宜不了,不过我相信只要播了广告,也能让我赚回来。”
因为空调专卖店有江夏的股份,昨天空调专卖店开业的时候,王建军抽空去了市里一趟,给空调专卖店送了个花篮。
他去那会儿空调专卖店还没正式开业,店里已经人来人往,场面火爆。
在他们这些人认知里,空调只有特别有钱的去买,还是夏天吹冷气用的。
就因为广告里那句,买一台空调回家,让你拥有一个温暖的春节,才让人们扭转了对空调的印象。
可见宣传的重要性。
江夏和王建军合作这么长时间,对彼此的性子早已经了解。
这会儿王建军这么解释,江夏自然不会揪着这件事去挖苦他。
将刚做好的奶茶递给他一杯,同时也跟他分析着。
“确实可以做进一步的宣传,像你所说着重宣传咱们的婚宴服务,只不过目前还不需要,按照江城的风俗,春节前这会儿举办婚礼的比较多,咱们香满楼承接的婚宴服务也接近饱和,像明天这种情况,如果两家对上,都想在香满楼举行结婚典礼的话肯定就不好办了,另外接近年底,咱们香满楼的员工也会出现流动,我听刘香玲说已经有员工提出请年假了,到时候人手方面也是问题,不如等过了年,春暖花开也是人们举行婚礼的一个高峰,咱们的广告可以安排在那段时间。”
王建军认同的点了点头。
“行,就按你说的办。”