回到南荣府后,魏子宏还和以前一样,对温玉媚嘘寒问暖,可就连温树强也看得出来,他们两个出问题了,陈珍珠过来帮温树强做蛋糕,温树强比比划划,陈珍珠半天也没听明白他在说什么。
中午,春禾和清霜过来取蛋糕和饼干,温玉媚则用牛奶和鸡蛋做了个双皮奶,舀了两勺草莓果酱,加上一些坚果碎,端出来让她们俩尝尝!
陈珍珠吃了一碗,觉得味道很好,奶香奶香的,最重要的是,这和奶茶喝起来完全不一样,奶茶是水,而这双皮奶,软软糯糯、酸酸甜甜、绵绵弹弹,味道十分独特,就跟温玉媚说道:“你等会儿多做点,给子宏留一些尝尝!”
温玉媚“嗯”了一声,她做了好几碗,让陈珍珠给廖鑫荣送了一些去,她答应了廖静柔,到时候让她尝尝,所以,她就让春禾带到店里,让娟儿和紫英晚上带回去给廖静柔尝尝。
她给所有人都做了,唯独没有魏子宏的。
陈珍珠从药王街回来,温玉媚正在做珍珠丸子,水开后,往里加入红糖搅拌开来,她尝了尝,觉得不太甜,又加了一些冰糖进去,直到冰糖融化开。
她把准备好的木薯淀粉放到小盆里,煮沸的红糖水加入到木薯淀粉里,少量多次添加,将其揉成一个一个小圆球。
这是温玉媚做出奶茶后最想做的一样吃食,末世,很多美食都已经成为了历史,只能通过科技,将其展现出来,尽管她知道怎么做,用什么材料,用多少,但是,科技展现出来的做法,她却闻不到香味,哼尝不到味道。
如今联想起来,她再望着自己手中的小丸子,一股红糖的香味萦绕鼻尖,温玉媚往小丸子上洒了一些淀粉,防止粘连。
锅中的水开后,她往锅里放入丸子,很快,开水中的小丸子开水变得不一样起来,颜色逐渐变得透明红棕色,看上去很是好看。
陈珍珠凑到灶台前一看,问道:“你这又是琢磨的什么吃食啊?”
温玉媚盛起来一勺让陈珍珠看:“娘,你看这个小丸子好不好看?”
红棕色的丸子,表明一层透明,看上去十分好看,温玉媚用筷子夹了一颗递给陈珍珠:“娘,你尝尝看!”
入口甜甜的,嚼起来糯叽叽的,陈珍珠问她:“你这是糯米粉做的?”
温玉媚摇摇头:“木薯粉做的。正好那天从南官庄回来,看到城门口有人卖木薯粉,就顺手买下来了,娘,这个好吃吧?你等会儿,我给你放到奶茶里,你再尝尝看!”
珍珠奶茶,是温玉媚一直想吃的,刚才是双皮奶她就做得很成功,她做了两种,一种是珍珠奶茶,就是奶茶里放上珍珠丸子,还有一种是双皮奶里加上珍珠丸子和果酱,这个吃起来也很特别。
两样吃食,陈珍珠都吃过了,她忍不住点头:“好吃,特别是这个珍珠丸子,我就爱吃这个!不过我想,上了年纪的人更愿意吃双皮奶,这个奶香奶香的,放上一点果酱,吃起来也不费牙口!”
温玉媚点点头:“那娘,等会儿我给店里送过去吧!”