第60章
分家后,三家的猪是放在一起养的。
每隔三日就换一房侍弄,同吃同喝同睡,按理说不会差别这么大。
尤其之前分家那会儿看起来可没什么区别,怎么这会儿就差别如此大。
大家都不是傻子,自然明白个中蹊跷,三房两口子是个懒的,平日里喂猪这事都是卢娇杏姐妹俩人干,二房跟这边分了开,梅氏和上房这边有隔阂,所以每到了侍弄猪的时候,都是卢明海亲自来的。
其实冬天里这猪也好养,只用每早晚各喂一顿猪食,隔三天打扫一次猪圈就好了。
卢明海一般都是在自家拌了猪食,提过来,倒进猪槽里,之后自然是任它们吃,人并不守着。
如今看来,其中一头猪明显就比另外两头吃的多。
这三头猪在一个猪圈里呆久了,也算是彼此都熟识,不可能抢食抢得如此厉害,那么就只有一个解释,其中一头猪吃了‘夜草’。
不是有句俗话说嘛,人无横财不富,马无夜草不肥,这猪啊也是这个样子。
若是没有之前胡氏的掩耳盗铃,大家也不会想太多,可先是大房事先挑了猪,又是胡氏前来‘打招呼’,谁在中间动了手脚,还用说么。
卢明海一阵恶心,到底是男人,也不好去和一个妇道人家计较,尤其又没凭没据的。
他没有说话,只是沉着脸,让卢广义捆上一头便走。
可乔氏没打算放过,她早先就看出不对,若不然也不会留二房父子俩在这里给猪洗澡,如今抓了个这么好的把柄在手里,怎么轻饶胡氏。
卢明海父子俩刚踏出院门,她就在院子里嚷了起来。
“我如今算是发现了,有的那些人就是一张脸皮,自己将脸皮看得比性命还重要,可竟干些不要脸皮的事儿。
明明三头猪混在一起养,哪家也没苛责它们吃喝,怎么到出圈的时候,那其中一头就是比另外两头肥!”
胡氏唰的一下将自家门口棉帘子掀开,站在门口就道:“我就知道你是个不消停的,不过是一头猪,咱家也没刻意去挑,怎么在你嘴里就成别有居心了?
算了,我不跟你计较,咱家的那头让给你们三房,我们大房要你家那头,免得你说我欺负你。”
乔氏就乐了,这可真叫倒打一耙。
“嘿,大嫂,我可没要你家猪啊,不过是一头猪,你真以为咱眼皮子就那么浅?
不过也是,有些人自己眼皮子浅,就把人想得都跟她自己一样。
我说这些可不是想要你家那头猪,就是不服气,不服气那有些人表面一副和善样,实则那小心思比谁都多,好人都让她做完了,坏人都让别人做了,凭什么啊……”
上房那边的门帘子突然被掀了开,露出崔氏的脸。
“吵什么吵,你们爹还睡着呢,都消停些。”
乔氏哼了一声,扭身就回了屋,留下胡氏站在那里,脸黑如墨。
崔氏看了她一眼,叹气摇了摇头,也没说什么,就回屋了。
看到这眼神,胡氏的脸火辣辣的疼,她粗喘了一口气,胸脯上下起伏着。
这究竟是怎么了,怎么事事都跟她作对!
“娘……”一直缩在一旁没敢吭气的小胡氏,小声地叫了一声。
“叫魂啊!”
胡氏扭头就骂道。
把小胡氏吓得一跳,心里也愤慨起来。
个老虔婆,就会拿她撒气!
回去后,卢明海就将这事跟梅氏说了。
其实他也不想说,不过他也知道瞒不住,三弟妹那嘴太快了,指不定晚上媳妇就知道这件事。
媳妇本就对他之前帮大房说话心中不满,即使自己现在不帮大房说话了,她也时不时就迁怒。
为了不影响夫妻感情,还是早点打招呼的好,免得媳妇从三弟妹嘴里知道后,又埋怨他。
果然梅氏听完后,顿时就怒了。
“那胡桂花简直是个臭不要脸的,也是咱们瞎了眼,以前还觉得她是个好的。”
卢明海表情讪讪的,不说话。
一旁炕上的卢娇月,也是十分无语。
你说这叫什么事啊,倒没人在乎那几斤猪肉,而是这事怎么想怎么让人恶心,幸好自家分家出来了,卢娇月再一次庆幸当初砌这围墙砌得够果断,以后不跟那边沾上就好了。
“娘,你也别生气了,左不过这是最后一次,以后咱家离他们远点就好了。”
卢娇月劝道。
梅氏能怎么样,也只能如此,遂又对男人道:“以后你离你大哥家远点,有胡桂花那个搅屎棍子在,你以为你还能和你大哥像以前一样?”
“好了,这事我知道了,咱家以后少跟那边来往就是。”
按下不提,次日一大早,梅大虎就带着小儿子梅宏志来了。
自家就是做屠户的,可万万没有还让妹子请别人杀猪的道理。
两人进屋和梅氏等人叙话,外面卢明海父子俩则是和闻风过来吃杀猪饭的村民忙着做事先准备。
一般乡下人杀猪,都会请亲近的人家过来吃杀猪饭,这次二房准备多请些人来。
上次裴家来闹事,那么多村民来给自家帮忙,卢明海心里一直惦着,想要感谢感谢大家。
所以今天这猪卢明海也没打算能留下多少,留够自家过年吃的,其他的今天都做了。
乡下人办事大多都是有来有往,这样以后你家出了事,才会有人来给帮忙。
卢家二房在大溪村之所以名声好,人厚道是其一,另外也是因为办事妥帖。
此时,二房院门前十分热闹,围了许多人,大多都是些汉子们。
大家一面说话,一面嘻嘻哈哈地就将猪捆了起来,吊在一棵树上。
有些凑不上手的,或是站或是蹲,和身边的人聊天,边看那边杀猪。
猪捆好后,先要褪毛,不过这事可不是外行人能办的,还是得内行人来。
梅大虎将小儿子使了出去,梅宏志掂着一把尖利的杀猪刀,就去了院子外面。
卢广智拉着五郎出去看杀猪了,卢娇月胆子小,没敢去,躲在自己屋里。
等外面有人叫道猪杀好了,她才出去。
此时院子中已经摆起两口偌大的铁锅,铁锅架在临时用泥巴砌好的土灶上,下面烧着柴火。
锅里的水已经烧滚了,梅氏带着几个前来帮忙的妇人,正在收拾猪肉。
还有几个妇人则是拿着土豆、白崧、酸菜、豆腐等,洗的洗,切片的切片。
一般哪家请吃杀猪饭,都会有邻里来帮忙的,大家也不是白吃。
见桂丫也在那里帮忙,卢娇月走了过去,也拿起一颗白崧掰起来,好等会儿洗了下锅。
“怎么不见桃丫和小丫过来?”
卢娇月四处望了望,问道。
桂丫娘倒是来了,在妇人那一堆中帮忙。
“两个小的又帮不上什么忙,来做什么。”
桂丫嘴里说着,手下的动作也没停。
卢娇月望了好友一眼,将她手里的白崧夺走,“快回去,把两个妹妹带过来。”
桂丫蹲着没动。
卢娇月无奈地低声道:“桂丫,你这么见外做什么,没见着今天我家来这么多人,不多那两个小的一口,我爹今天本来就是要请村里人来吃杀猪饭的。”
“你爹请村里人吃杀猪饭,那是因为那天有许多人来帮忙了,咱家当时离得远,可没有过来。”
“那咱俩关系好,我请两个妹妹来,行不?”
见桂丫还是不动,她佯装板着脸道:“你若是再这么见外,我就不跟你好了。”
桂丫拗不过卢娇月,只能回家。
不多时,就带着桃丫和小丫来了。
小丫还小,就让她去和那群小娃娃们玩,桃丫则懂事的和姐姐一起帮着做活儿。
卢娇月这才露出一抹笑容。
待猪肉都切好,梅氏换了一身旧衣裳穿着围裙站在大铁锅前,另外一口锅前也有个身板壮实的妇人,拿着一个大铁铲站着。
这种铁铲可不是寻常家里做饭的铁铲,其实就是铁锹洗干净拿来用,能管这么多人吃一顿杀猪饭,锅得大,做饭的家伙什也不能小。
等锅烧辣,两人就把切好的猪肉倒进锅里,只听得噗呲一声响,便有一阵猪肉的香气扑鼻而来。
猪肉要先炼过了,烧杀猪菜才好吃,所以两人不停地用大铁铲翻着锅里的猪肉。
待猪肉炼得微黄,便丢下大把的葱姜蒜干辣椒等佐料呛锅,又是一阵让人垂涎三尺的香味儿飘散开来,原本正在说话的人们也不禁都往这处望了望。
卢娇月并不是一个太重口腹之欲的人,此时也不禁有些馋了。
翻炒片刻后,放酱油,又加上将肉块刚刚淹住的水,任其烧。
过一会儿,将已经冻住的猪血切片丢进去,豆腐切块儿也丢进去。
这两样东西都耐炖,炖得越久越好吃。
然后便是加上大半锅水,撒几把粗盐,炖上一刻钟的样子,将土豆片、白崧、酸菜以及收拾好的猪腰子猪心猪肺等,都丢进去慢慢炖。
随着时间的过去,一股肉的香气夹杂着酸菜的酸味儿飘散开来,大家都不禁咽了一口口水。
院子外的小娃娃们也不玩了,纷纷围了过来。
“真香,看来我赶得是时候。”
院门外有人说话,随着说话声,走进来两个人,正是梅庄毅和韩进。
“我就知道大姐家今天要杀猪,所以卡着点儿来了。”
梅氏嗔他一眼,“说得跟没吃过这杀猪菜似的。”
她一面说,一面就解下围裙,剩下也没什么活儿干了,就等菜炖好就能吃。
“大姐难道不知道我就好这一口吗?”
梅庄毅笑嘻嘻的。
梅氏迎了过来,和韩进打着招呼,“进兄弟来家了,快进去坐,我再去炒几个菜,待会儿给你们下酒。
你们若是饿了,就让月儿先帮你们盛了吃。”
此时院子里热闹嘈杂,又是到了自己姐姐家,梅庄毅也没什么好拘束的,让梅氏自己去忙,他就和韩进找了地方站定,也不进屋。
杀猪菜很快就炖好了。
因为人多,也没桌椅供大家坐着吃,大家都是各自从家里带来碗筷,去铁锅那里舀一勺子杀猪菜,就开吃起来。
或站或蹲,形态各异,有的连连叫好,有的被烫得鼻涕直流,还一个劲儿往嘴里塞。
还有的妇道人家不好意思当着这么多人的面大快朵颐,都是打一碗便端回家了。
更有不少小娃娃,人小碗也小,大人们怕他们烫着,都是只给装半碗的。