“真的吗!那你等等我,师父,我们马上就来!”
玉蝉眼前一亮,这下是彻底把商陆抛在脑后了,满脑子都是鲜嫩可口的羊肉划过唇齿之间那种满嘴留香的感觉,恨不得口水都快流下来了。
“楚姐姐,咱们快去给师父帮忙吧!”
玉蝉欢喜地跑来,拉上楚沁的手就往厨房跑,口中还不知道哼着哪里的小调。
楚沁回头看了一眼,可怜的商陆耷拉着脑袋跟在她们身后,头顶就好像有一朵挥之不去的乌云,还在淅淅沥沥下着雨。
她犹豫地抿了抿唇,“玉蝉,你要不要去听听,商陆好像有话跟你说啊。”
“天天低头不见抬头见,不急在这一会儿,而且师父总说他那个人是狗肚子里搁不下二两香油,肚子里藏不住话的主,他要是真的着急,肯定早就说了,不会等到现在。”
玉蝉一幅胸有成竹的模样,让楚沁哭笑不得。
她虽然比商陆大几岁,但到底也是孩子,而且平日里就大大咧咧的,恐怕根本就没往那方面去想过,还只是拿商陆当最亲近的师弟呢。
楚沁幽幽地叹了口气,算了,人生于世,情之一字,最是难解,让他们俩自己去参悟吧。
“哎呀,你们可真会挑时候,老夫刚让小徒弟们把烤架搭上,你们就来了。”
这还是楚沁第一次看到齐老头在厨房里的样子,他撸起宽大的衣袖绑在肩上,苍劲有力的右手正在羊腿上划花刀,以方便一会儿烤制的时候能更入味。
那羊腿不大,斤左右,草堂的小药童虽多,但年纪都比较小,吃不了多少,也就只有他们两个大人和几个半大孩子吃得多些,所以还算够分。
齐老头划花刀的样子还挺熟练,看得出来以前是下过厨的,花刀划好后,他又拿出盐巴在羊腿上细细抹了一层,而后又拿出一个瓦罐,从里面倒出了几滴油,洒在了羊腿上。
“这是什么油?”
楚沁不禁好奇起来,“味道怎么这么奇怪,好像还有点辣?”
玉蝉头也不抬,盯着羊腿道,“这是食茱萸和猪油煎成的辣油,辛辣鲜香,可以让羊肉的味道更丰富。”
楚沁皱着眉头想了想,“为什么不用辣椒呢?花田里不是种了不少吗?那些开小白花的不都是吗?好些都挂果了呢。”
“辣椒?什么辣椒?”玉蝉疑惑地回头看着她,“那些是番椒,用来观赏的,只不过太招虫子了,我准备过两天就把它们全拔了。”
楚沁这才后知后觉地想起来,这个时代辣椒刚刚传过来,还在作为观赏植物培育,要等许多年后传入蜀中,才会渐渐开始登上餐桌,成为最常见的烹饪调料。
“你先别拔,留着吧,那东西留着有大用处呢。”
玉蝉歪了歪头,正要追问,齐老头却长舒了一口气,“可算准备好了,走吧,咱们去把羊腿放在烤架上,然后就可以等着吃肉咯!”
“太好啦!”
一众小药童欢呼道,簇拥着齐老头离开了狭小的厨房。
临近傍晚,夕阳隐没在高山之后,慵懒地下沉。
烤架是临时建起来的,在前院中央,特别找了个干净的地方,周围没有任何易燃物,避免一时照料不到,引起火灾。
几个手脚麻利的小药童搓起篝火,齐老头将羊腿用粗壮的树枝穿过,架在烤架上,众人围成一圈,席地而坐,闻着羊肉飘香,却要等待至少半个时辰才能入嘴,真是甜蜜的折磨。
远处升起炊烟,各家各户也开始做起晚饭,齐老头放下了衣袖,双手抄在袖里,又恢复了那儒雅温吞的模样,“好生无聊,不如你们把为师之前教的药材歌背一遍。”