用水泡着快速的解冻。
“珐琅卷心菜，好像不需要配内脏。”
“直接拿一些肉炒来吃好了。”
思考着做法，吴凌再前往了食材仓库里头拿切好的猪里脊肉。
“吴凌先生，我们来拿东西了。”
“是要把这一袋的珐琅卷心菜丢掉吗？”
外头还传来了黑衣保镖的声音。
“对，就是外边放在麻袋里头的那些珐琅卷心菜。”
“你拿去处理掉吧。”
吴凌说完之后，拎着一大筐的肉走出来。
“好的，吴凌先生。”
保镖看向了吴凌回答了一句，就拎着一袋子的珐琅卷心菜离开。
把拿出来的猪里脊，也丢到了一个水盆里头解冻。
吴凌就走过去看了一下正在煮着的汤。
经过几个小时的熬煮，肉已经被煮的很软了。
掀开盖子就有一股香味扑鼻而来。
“汤比起之前更好喝了，看着也更清澈了。”
“抄两个菜，再弄一些主食，然后就吃晚餐吧。”
吴凌看着挂在墙壁上的壁钟，时间已经到了下午的4：48了
再忙一忙就到晚餐的时间了。
“来到这个世界，还真是一整天都忙着捣鼓吃的东西和吃东西啊。”
吴凌伸了个懒腰。
再去挑选了一些准备当作肉馅用的五花猪。
全身百分百都是完美比例五花肉的五花猪。
用来做肉馅挺好的，只要简单的去掉外皮就是比例完美的肥瘦搭配均匀的肉馅。
把一整头的五花猪拿出来放着解冻，这种整只的食材没有冻成冰块。
放着依靠着厨房内的温度，很快就能够解冻好了。
把肉馅准备好，吴凌再去拿了一些面来准备制作饺子皮。
在这里有的是时间，也没有其他的消遣。
还是做一些像吃的东西来吃，感觉更有动力一点。
和面现做饺子皮，忙碌完完毕之后。
看了一眼五花猪还没有解冻好。
吴凌走过去把已经解冻好的内脏和黏合韭菜先炒一锅的牛杂韭菜。
牛肚韭菜，鹅肝韭菜，一大堆的内脏韭菜炒好。
再把剩下的黏合韭菜切成沫，用来当作跟肉馅搭配的菜。
反正有现成的配料，还是新鲜的黏合韭菜，也不需要去再那冰冻的菜了。
把黏合韭菜切成丁之后。
再去看了一眼五花猪还没有解冻好。
吴凌摇了摇头，拿着里脊肉切成薄片把珐琅卷心菜先炒出来。
这种只能切丝的珐琅卷心菜不适合用来做馅。
不然他不介意加一点进去搭配肉馅做饺子馅。
把珐琅卷心菜炒好放到了餐桌那边。
吴凌伸了个懒腰，走过去把汤锅里头煮着的带肉牛骨头给捞出来。
牛骨头已经煮到只要咬一口就可以骨肉分离的程度了。
把骨头都打捞出来之后，先把汤继续小火蹲着。
保持着温度，待会直接下饺子煮，免得待会还要加热。
忙完走过去，看着五花猪已经解冻的差不多了。
吴凌直接用菜刀轻易的剥皮，雷欧龙可是连冲撞海龟的壳都能啃的海兽。
切点冻肉轻而易举啊，现在切起来也不是什么难事了。
再用身体散发的出来一些热度加速解冻。
等到外皮剥好，肉外层的一些冰渣也消失了。已经完全解冻了。