味道还不错冰冰凉凉,嚼起来有焦糖的味道。
带着冰块有点像是焦糖做出来的冰棍。
“噢,冰冻焦糖鲟鱼吗?”
“还真是出奇的想法啊。”
曼萨姆看着新奇的鱼片夹起了一片带着冰霜的鱼片嚼了起来。
冰冰凉凉,吃起来还真不错。
有种吃甜点的感觉,而不像是吃生鱼片的感觉。
“你冰冻的这个焦糖鲟鱼肉,味道还真不错。”
“就像是焦糖冰棍一样甜,用来当作饭后甜点来吃真不错。”
“这种吃起来味道是挺有意思的。”
“如果打碎成冰沙的样子,吃起来应该更好吃。”
“曼萨姆大叔,稍等一下。”
吴凌说完之后,带着鱼片跑到了另外一边。
把带着冰霜的鱼片放进去搅拌,弄成冰沙。
然后在上边浇上一些果酱。
“来尝尝吧。”
吴凌说着把做好的冰沙带了过去放下。
曼萨姆看着双眼一亮,还真是新奇又变成一种新的食物了。
拿起汤勺舀起一勺冰沙放到了嘴里之后。
冰沙在嘴里化开,像是缩小焦糖粒在嘴里划开的感觉。
甜味带着糖水和果酱一起刺激着味蕾。
“真不错,这冰沙的味道,当作甜品味道很不错。”
“不过,这甜品可不太适合,大叔我啊。”
“大叔我不怎么喜欢吃甜食。”
“不过,你倒是发现了焦糖鲟鱼一种新的料理方法了。”
曼萨姆看向了吴凌道。
“这个甜品的味道还是不错的。”
“不过,曼萨姆大叔不喜欢那没办法了。”
“对了,我还熬了一锅汤。”
“曼萨姆大叔要不要试试?”
吴凌无奈的摊手,毕竟众口难调。
想到了还在煮的汤,吴凌面带微笑的看向了曼萨姆。
这可是很好的美食品尝师,可是尝试美食的好帮手。
“噢,我说你炉子里头还炖着什么,拿来尝一尝吧。”
曼萨姆看向了吴凌道。
“好,请稍等。”
吴凌说完之后,立马站起跑到汤锅前头。
打开了盖子,一股香气飘了出来。
吴凌看着里头的汤变得清澈了,小火炖着一些漂浮物全部都沉到了底部。
而汤因为加了大量调味料,尤其是焦糖鲟鱼的鱼骨,带来的焦糖,让汤呈现出棕色。
“果然做出来的不一样啊。”
吴凌心中嘟囔着,快速的打了一碗汤,动作很轻。
就打表层的汤,避免搅动食材把漂浮物又搅起来。
很快打了一碗汤之后,带回去餐桌放到了曼萨姆面前:
“曼萨姆大叔,请用。”
“特制浓汤。”
看着清澈见底,棕色的汤,曼萨姆挠了挠头看着吴凌面带微笑的看着自己:
“这汤香味不错,不过你试过了吗?”
说着曼萨姆拿起了汤碗喝了一口。
“我还没有试过,不过,应该味道不差。”
吴凌笑着回道。
闻着香味就知道汤不差了,如果是黑暗料理的话。
估计味道都会很难闻。
咕咚
喝下去一口,曼萨姆双眼一瞪。
咕咚,咕咚。
把整碗汤像是喝水一样的喝完。
“虽然你这小子有拿我试毒的嫌疑。”