李欢点点头,"回头我想带一包酱料回去给我阿嬷和妈妈吃!"
她说完,紧接着再吃一块。
出门在外,只要看到好吃的美食,李欢总惦记着祖母与母亲。
服务人员端给李欢隔壁桌的客人一盘红豆牛奶冰。
李欢看着那堆叠成金字塔形状的红豆牛奶冰尖端,赫然是一个生鲜蛋黄!
点这道冰品的,是一个中年大叔,他拿起汤匙,将蛋黄与牛奶冰,稍微拌在一起,再往嘴里送。
鲜黄色蛋液在乳白色牛奶与酒红色红豆之间,四散开来。
"看!",李欢招呼身边两个同伴,"是生鸡蛋耶!"
隔壁桌的中年大叔听到李欢的声音,回过头来,对着李欢,微笑比赞。
李欢等几个女生跃跃欲试,但嘴巴虽馋,胃却已装不下。
庄晓萱比较理智,阻止李欢上前去买,"吃不了了!回头再来吃吧!"
吃了一盘番茄和芒果冰沙,头有点晕呼呼的李欢,看到剉冰店对面,站着一排人龙,等着买白糖粿!
"那我去排队啰!"李欢说着,收拾了一番,背起包包。
吃冰的胃已经无法再吃下一口冰了,但尚可容纳异于冰品的其他食物。
她起身走向对街的白糖粿店铺,跟在人群后排队。
这是油炸糯米粉,捞起后,分别裹上花生、芝麻与黑糖的美味点心。
李欢小时候,跟着父亲来此吃过一次,对于白糖粿既甜酥又q弹的口感,印象深刻!
糯米粉加水揉成团,分搓成长条状,放进油锅,一遇到热油,周身立即冒着泡泡,热油负责将糯米条外皮,炸得酥脆!
李欢看到油锅里,膨胀成白白胖胖,略带淡淡金色的白糖粿,好想咬一口!
她想着这趟南下,一定要趁机学习制作方法,再回家试试!
她非常有礼貌的询问老板,白糖粿的选材和制作方法。
老板见李欢模样水灵娟秀,言谈之间,透着聪慧好学,对她很有好感,遂不藏私的大方告知。
李欢做好笔记,带着三包成品,心满意足地与同伴会合,三个女生仍坐在冰品店骑楼。
老板热情好客,看着她们在自己的地盘,吃着别家商店的食品,笑笑着不以为意。
李欢将两袋白糖粿递给许愿池和庄晓萱,"这个要趁热吃喔!"
她刚才在对街等红灯时,已经迫不及待吃起来。
"好好吃喔!外酥内软!嗯~"李欢非常享受。
许庄两人,刚才已经吃得很饱,其实真的吃不下任何食物,但现在看到李欢爽快满足的模样。
两人互望一眼,还是忍不住,跟着拿起白糖粿吃了几口,接着不约而同,大赞好吃!
李欢嘴里吃着香q白糖粿,口齿不清的说道:"北部大概是温度偏低,所以人比较理智!中部气候适中,所以当地人个性温和!"
庄晓萱也是满嘴白糖粿,"南部太阳大!所以人很热情!"
李欢一边看着冰品店老板笑嘻嘻地招呼刚上门的顾客,一边说道:"难怪我看电影里,演到欧俄地区的居民,都冷冰冰的,好酷喔!"
庄晓萱满心向往,"他们长得好好看,五官都像雕刻的!"
她在电视上看过,一个镜头带下来,当地居民,各个轮廓深邃。
许愿池接着说道:"外表比较重要啦!看着就赏心悦目,他不跟我说话都没关系的!"
她这句话,发自肺腑。