“一直都是在这样吗?”
周玲燕这样问道,其实她心里已经觉得今天是一个生意火爆的日子了。
张子君点了点头:“对,有时候火爆,有时候一个人没有,我都不当回事!”
“那也不能太不在乎了吧,要想办法每天都火爆,不是更好吗?”
“每天都火爆,哪有那么容易啊?慢慢来吧!”
张子君心里想的可不是每天火爆,而是每天都一个人没有才最好。
眼下这么多人都按着老大爷和年轻情侣吃东西,很快就会有结果,只要这老大爷和年轻小情侣说出菜不好吃,那么其他人应该也会被劝退,今天肯定还是亏损。
老大爷果然没有让张子君失望,他吃了几口金枪鱼之后非常生气。
拍了拍桌子说道:“小伙子,你这个金枪鱼的做法不对啊,怎么好像没什么味道?”
张子君走了过去,假装不解地问道:“怎么了,大爷!”
“金枪鱼的鱼肉是很滑嫩,很香的,吃到嘴里应该是那种百花齐放的感觉,你这种肯定不对,你这个金枪鱼是从哪里进来的?”大爷说的很有道理的样子。
张子君很大胆地回答道:“西乡农贸市场,绝对是纯正的金枪鱼,如假包换!”
“那我就不得不批评你了,这么好的食材,做法这么随便,你要么就不要放乱七八糟的调料,保留金枪鱼本身的味道,你这么做简直在暴殄天物!”大爷有点生气地骂道。
由于大爷的说话声音太大,引起了其他看客的注意,嘻哈小伙走到了大爷的正面,两个带宠物的女子也从收银台往前走了两步,空位上的女孩也放下了菜单,朝大爷看去。
大爷继续气氛地说道:“小伙子,你这个要给我重新做一个,不然我是不会买账的,金枪鱼绝对不是这个味道!”
“对不起,本店金枪鱼做出来就是这个味道,不要因为你吃过的金枪鱼不是这个味道,就说我的做法不对,世界上任何一道菜都不止一种做法!”张子君面不改色心不跳地跟大爷解释起来。
不解释还不要紧,一解释大爷更生气了:“你菜做的不好还强词夺理了是吧,客人的意见要听,大爷我可以说吃过的东西也不少,你听我的意见去改一下,保证卖的更好,小伙子,要听劝啊!”
“大爷,我这里的东西我自己清楚,我也不想听别人的意见,菜只要端上桌,就不可能再做第二次!”张子君非常坚定地说道。
老大爷急了,眼珠子瞪了起来:“什么,你这个做的根本就不对!”
此时,看热闹的人当中一个女子问道:“怎么回事啊?”
“不知道,大爷说这个菜做的有问题,老板说没问题,两个人就这么争起来了!”另外一个女子回答道。
“那到底谁说的对!”
“我也没吃过,不知道!”
张子君继续回答大爷的问题:“每个人的口味不同,没有哪条法律规定金枪鱼必须要做成什么样子吧!”
“虽然每个人的口味不同是不假,但是一道菜经过了很多先人的摸索,总结出来的一种符合大多数人口味的做法就是正确的做法,你不能偏离太多吧!”
“可是我就喜欢按照我的做法来,如果大爷不喜欢的话,可以退款,但是我们绝对不会重做,就算让我重做,我也还是做出来这种味道!”张子君说道。