看着碟中摆放得一溜儿整齐,色泽金黄的鹿肉,长公主亲自拿起银箸夹起了一片,果然香气扑鼻,卖相极佳,叫人垂涎欲滴;入口后唇齿留香,鲜香入味,不肥不腻,不燥不臊;最重要的,是保留了鹿肉原有的鲜味和独特的香味,叫人不忍停箸。
果然好滋味,好手艺!
“给本宫讲讲,你这手艺从何学来!”
“是!民女敢问一句,夫人觉得郭嘉烤制的鹿肉味道如何?”
“很不错!原汁原味,咸鲜适口,香嫩开胃……本宫想着,这手艺可是你在北疆所学?”
“是!众所周知,西北苦寒,物资匮乏。边陲将士保家卫国自然不比京城或……南方富庶之地那么应有尽有!将士们出征在外,为保体力,有时候便会在林海雪原,草场沙地中就地取材,找些野味。
不过即便能找到野味,将士们哪里有咱们这诸多调料,通常只备有些粗盐和辣椒面,不过,对于征战沙场的军人来说,这便已经是人间美味!郭嘉不才,这般简单的烤炙手法事实上在北军中人人都会!
今日郭嘉看见这鹿肉新鲜至极,便想起了尚在北方边陲守城卫国的将士们,看到盘中的美味珍馐,郭嘉心中滋味万般,便有些想亲手烤上这样一盘肉,一来给咱们在座各位一道分享一番,体验一把北军中最好的美食;二来也是对此时尚在北边抗虏的英雄们的敬意!”
这番话说得这般大,如何能叫人不肃然起敬?
就连长公主,也一下子收起了脸上的微笑,将鹿肉微微蘸了辣椒面细细品尝起了这军人的美食。
长公主极给面子,一下子便用了三块鹿肉。
接着,她又示意着婢女将郭嘉手中的鹿肉分了下去……
自然,嘉和原本便很不好看的面色此时便更加黑了!
这个郭嘉褒扬郭家军的同时,偏偏又将他南军一起带了进去。
南军富庶有什么不好?凭什么自己要吃这种粗陋制法的动物肉?凭什么所有人要向贫贱的郭家军致敬?
郭嘉她这是在暗示他们南军骄奢淫逸吗?
怎的她们一个个都这般坏,都能拐着弯将自己骂进去?……
此时,崔奕横已经更衣回来,听到了郭嘉的这样一番话,他这个平虏中郎将,郭家军的领军人自然要出来表率一番。
只见他直接便起身拿了一只酒壶,表情肃然庄重,语气慷慨,先敬了所有大周朝在外保家卫国的将士,又敬了所有在外壮烈牺牲的先烈,最后又着重敬了郭家军,感谢他们为大周朝所做的贡献,所付出的代价。
一时间,这整个场中的气氛突然间便由欢声笑语直接转化成了壮志昂扬,群情激奋!
在跟着崔奕横连干三杯酒后,大伙儿竟都安安静静品起了盘中的鹿肉。
若说刚刚厨娘所做的鹿肉是精致,那此时的便是自然;味道虽然简单,可却恰恰是这份简单,这份粗犷,这份自然,这份原汁原味的鲜香,才是最打动人的不是吗?