厨师这一方面他也没办法帮助到别人,所以他能够做的只能在这个调料这一方面了。
所以他在做这两道菜的时候,完全就抛弃了他以前所有的做法。
刚才那个火锅里面,他是记了一点,你也在里面看是就是和自来水一样,而且加入的数量不多,刚才叶淑妃从旁边长的时候,确实只是尝到了那自来水,等这个水底一旦加完之后,这里也和自来水彻底的融合了。
这一下这一份普通的清汤水,可就内有乾坤了呀,木之灵的灵液,能够滋养各类水果蔬菜提升,其味道放在食材里面,它也尝试过很多次了,味道能够提升很多很多。
当然了,这种提升只会比普通的要提升个几倍,其实局限性还是非常大的,与他提供给钟秋云和平大酒店那些蔬菜相比,那味道还是相差不少的。
所以薛安另外在那些调料之中又加了一点。
像吃火锅的人都知道他们吃的调料每一个人的口味差别都是很大的,有的人喜欢吃辣的,有的人但喜欢带
点甜味的,有的人喜欢吃很咸的,所以会有各种的酱,牛肉酱,花生酱,芝麻酱,豆瓣酱等等乱七八糟很多,还有人喜欢吃蒜香的,还有喜欢放点香葱香菜之类的,种类太多了,这乱七八糟的,他有时候直接跳过了,他不可能每一样都来调配一下,并且调配这些东西需要很长的时间,他现在课没这么多时间去一个一个尝试,所以他就在最基础的挤压里面增加一点就可以了,就比如说一般人在调配好了之后,都会在她们的蘸酱里面放一点蒜末,放一点香油啊,这些东西,他加一点名也在里面,这一下汤底涮过的菜再加上这个蘸料,这味道两个相结合就可以食,这个火锅的食材味道,在这个有限的条件之下,最大程度的提高美味的程度。
这样下来他这个火锅就肯定比普通的火锅要好吃太多太多了,而第二份的那个老鸡汤就更简单了,在炖这个鸡之前就在里面滴个两三滴灵液就行了,老鸡汤本来就非常的鲜美,有了这灵液加成,那普通的鸡汤也会变得更加鲜美了。
叶淑妃、叶灵儿这两姐妹可以说是从来没有吃过,用木制林林业培养出来的食材,第1次尝到,这两样菜自然会觉得味道,比他们以前吃过的任何都好吃很多,这其中关系到他的秘密,薛安就没办法和叶淑妃、叶灵儿两个好好的去解释了。
「薛先生,你看看这个我们具体怎么合作呢?」叶淑妃自然明白这关乎到别人的秘密,他不可能让别人无偿免费的赠送给她,很快就想到了合作的方式。
有了这两样菜,在之后的厨艺比试大赛上面,他绝对给拿到一个非常好的名次,给叶家的餐饮彻底的打响广告,所以这两个菜关乎到这其中的绝密,他必须要想尽一切办法给拉到。
「这两个菜如果能够实现无限量化的生产,我想绝对会受到很多人的喜欢。」
「现在叶家旗下所有的餐饮公司,只要你能够和我们合作提供这其中的配方,我想对我们双方来说都能够获得其他的利益的。」
「你有任何想法和条件,直接和我们说,我会尽最大的努力满足你。」叶淑妃此刻是真正的被这两道菜给折服了。