“那来吧。”
“每人?”
“对。”正好今日穿的都是赶路的鞋,回去也要穿。
像是明日去见官员,章掌柜指定是要换身衣裳穿其他鞋的。
刘老柱赶紧传话外面,先可着正洗澡的人做鞋。这面洗完,那面就缝好。
其实刘老柱还能继续推销乌拉草的外披和裤子,他们这里也有提前做好的各种鞋码的新鞋,可他没空说那些了。
他一边记着,一人又加三十文做鞋钱,一边道:
“等会儿你们自己出去看,有柜台卖,雪不落在乌拉草的外披上,还防风又保暖。
不买也没事儿,正好今晚可以先感受感受,因为今晚诸位盖的被子,被芯就是乌拉草砸成絮做的,到时看暖不暖和就完了,多说不宜。
你看我们村里人,大冬天的,拿铁锹跨个筐,扛着锄头去刨荒,就是穿着乌拉草嗖嗖走,小孩子们出去玩出溜滑一大帮。”
刘老柱谨记许老太的话,好东西不怕卖。
刘老柱着急和客人们谈的是另一件事,那面在等着炖菜呢。
不过,他在推销前,特意让许老二鲜嫩进来一趟,再假装在他耳边嘀咕一句。
许老二人是进来了,可他不知道该说啥,只能凑到里正叔耳边小小声说:“叔,您擦擦嘴角边的白沫子。”
说得嘴角都泛沫子了。
刘老柱一抹嘴,又急忙神秘兮兮地凑到章掌柜身边,还让搓澡工站一边先等一会儿,他有私密话要和大掌柜单谈。
一池子男人都在看着这一幕。
然后他们就看到章掌柜比之前更是和煦道:“太感谢店家了。”
章掌柜心想:这就是强龙压不过地头蛇,要结交坐地户的好处。
又如唠家常道:“我刚到时还真纳闷过,旁处歇脚店铺都有衙役常驻,从我们入住就会出现查文书,有的是两位,有的是四位,您这里怎么没有。”
刘老柱笑道:
“不瞒大掌柜,咱们这里哪是衙役啊,别忘了到了我们村,可就是正儿八经的进入镇北大地。
咱们村要是驻扎,也是会派来兵将。
只不过你们应是没注意到,再往前走,道口边上正建一处亮堂堂的青砖房,不像我们这里破房子。
又因盖得太晚,那时地基都要挖不动啦,这就被耽误。屋里炕没搭完,上面还没派来人呢,快啦,也就这两天。”
所以,刘老柱刚刚告诉章掌柜的是明早几时去镇上正合适,再找镇北军里的谁,来出具文书和商队印章,货物停在治所哪个库房,又到哪处等待接见。
这些事,许老太早就让来回进货的许老三和许老四打听明白的了。
老四今日回来还说,昨日镇上不知到了什么重要人物,城门已经换下了衙役,有好些兵将在把手,还有许多穿戴盔甲的兵将在巡防。
其中,没收上任镇亭几处私宅的那条街道,正在戒严,听说连附近几家宅子也被征用了。
但刘老柱非要整一出特意派人出去给打听的样子,急客人所急。
也是在这时,一个带小木轮的黑板被推了进来。
黑板上面写着各种菜单。
客人们先泡着,那面菜要提前炖上,这面洗完,正好出来就吃饭。
客官们,饭菜分两种,一种是点小灶,另一波人可以去吃快餐。
小灶就是许家铁锅炖。
刘老柱说:
“你们洗着,我介绍我的。
许家做的鱼油汪汪,对,就是那间西鱼许,每回做鱼,小孩子们都锅台转圈围一帮,不大一会儿就吃光。
这里的鱼嘎嘎香,不骑牛,不骑驴,我们这里就出鱼。
当地出名四大香,那就是:我们这里的鱼,下蛋的鸡,回笼觉,二房妻,属鱼最牛逼。
男的吃完无往不利,女的吃完能娇滴滴。男女一起吃完,都能书写传奇。
哈哈哈,这位老兄你别不信,是真的,你不吃一回白路过大松江。”
刘老柱一脸骄傲:
“我还敢说,你错过我们这,再吃不到如此地道的,府城那最贵的酒楼也没有。
只能说他们摆盘比我们精致,屋子比我们阔气,味道我却敢发誓,就是没有我们好。不是没去过,嗯那,我们常出门,有见识。
因为许家的鱼,本身远了发往府城,近处发往周边六镇。你说你们赶上了她家有货,是不是得吃一回?
你别等走了开始后悔,当时吃一回好了,隔着上千里地,上哪吃去?
她家那鱼还能送礼能上席,鲤鱼头鲶鱼尾,我保证你们吃完都不后悔。
等你们回去,甚至都可以冻鱼带一些,不要怕做不出那味,会给你带正好的调料。
你送给未来老丈人能入选,你送给上面人被重要有发展,你再多带一些送给亲朋好友,就像池子里,我看有好些面嫩没成家的,大娘婶子高兴吃完,都能帮你张罗媳妇,到时你都可以随便选。”
果然,来了兴趣:“都有什么鱼,店家能否说说看。”
那有啥不能的?
“鳌花鱼,草根,大白,大马哈,兔子鱼,鳡鱼,黑鱼,狗鱼,红尾巴牛尾巴,胖头,花鲢,法罗,嘎牙子,大鲫鱼,铜锣鱼,江鳕,三花五罗十八子,七十二杂……”
艾玛,这给刘老柱累的,一气到底也没说完,为什么许老太不能进澡堂子,还要让他背下这些词。
又热又累又渴,不能给细介绍了:
“总之,吃江鱼,找二道河,松乌两江,许家种类最多。”
吃不吃啊?祖宗们。
吃。
怎么卖的?
分鱼种类。
也要看,活蹦乱跳是一个价,栽栽愣愣肚皮朝上的是一个价,已经死了没气的又是一个价。
“栽栽愣愣是什么意思?”
刘老柱心想,回头要让搓澡工们普及一下东北话,等商队们学会回到各地,咱也算是桃李满天下。
“就是吊着口气,还没死在扑腾挣扎呢。”
章掌柜打算出来搓澡了,这会儿功夫给他泡冒汗:“这样,店家,一桌能坐下多少人,你就给看着安排吧。”
“那也要先说好,一桌十二人,超级豪华桌,用最贵的鱼炖,寒风吹,雪花飞,大锅里面炖一堆,绝对实在。大米饭随便吃,连酒也随便喝。只吃炒干豆腐就能喝二两,还有大拉皮,鱼冻啊花生米。好久都没吃过新鲜的芹菜吧?新鲜的!还有小黄瓜。再给你们配个烩血肠,溜肉段,锅贴饼子酸菜团。地三鲜,锅包肉,拔丝地瓜吃不够,一桌十一两六。”
“鱼是多少斤的?”
刘老柱一听有戏,艾玛,他之前介绍心里没底,心想许老太也太敢要价了,一桌挣个一两银钱就得了呗,挣太多能行吗?
没想到是自己见识不够……
刘老柱一脸高兴道:
“你们要是还不饿能等,那就等你们洗完澡自己出去挑,相中哪条拿哪条。
你们要是信得着我,别的不敢说,我指定挑那种鱼肚里油比我都肥的。
还有,各位贵宾都是走过南闯过北,都知晓鱼新不新鲜,第一摸皮,有褶皱的,那样的鱼就不行了。
眼睛带一层膜的,也不行。
我指定给你们挑那种得像我这双眼睛,晶莹剔透的,冒亮冒亮的,甚至往外冒火星子的,那才说明鱼好,它急眼了,你给我钓上来干啥,对不对?
你看兄弟们又听笑了,处久你们就知道,我说话一向是发自肺腑的。”
章掌柜趴在搓澡床上。
他的副手笑着摆手道:“这样,店家,我们也不懂,你就按照现在屋里洗澡的人安排桌,暂定六桌炖上吧,出去就吃。剩下的不是还有别的饭吗?也在做吧?”
“有,炒菜膀子都要抡飞了。像是热汤面条,炖茄子酱和炒豆角丝盖饭,砂锅配油饼,饺子,应有尽有。一盘子饺子一个醋碟,蒜沫辣椒油酱油,有实力的再搭配一碗酒。我们还有腊八蒜,大碴粥。”
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