<div id="center_tip"><b>最新网址：www.</b>无怪风晴柔大失所望，秦风料理鸡茸燕窝之“草率”，落在在大多数人眼中，恐怕都要对他的厨艺经验大打问号。
燕菜之中，最著名的莫过于谭家菜里的清汤燕窝，而这里所谓的清汤，是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料精心熬制而成，即使是燕窝泡发好之后上蒸笼，也是需要把燕窝放在一个大汤碗内，再注入半斤鸡汤。最后的成菜汤清如水，故有清汤燕窝之称，而不是通常意义上的清汤寡水之意。
秦风在处理燕窝的时候，也不是只有风晴柔一个人注意他，与别人对秦风产生轻视之情不同，风晴柔是知道秦风底细之人，不说其他，光凭他一道蟹黄豆腐的心思、以及手法、包括最后成菜的超强味觉享受，无不显示他的高超厨技。
“你这算是在扮猪吃老虎么？”风晴柔很无力地问道，他不相信秦风会是如此草率加工比赛环节之中最为重要的热菜，而恰巧，他又是三项比赛全报名了，秦风的拼盘部分她也看过了，如果综合雕工部分的得分，+嘛，这么点微末伎俩，怎么可能瞒得过风总您哪……”秦风打了个哈哈道。
“算你狠！”风晴柔抬起她的高跟凉鞋，又打算对秦风的脚背施以凶虐，好在秦风保留有足够的警惕，先她一步把脚挪到安全地带，这才没有让风晴柔得偿所愿。
风晴柔还是被秦风的表面功夫蒙蔽过去，她带着满肚子怨气离开了秦风这边的操作台，转而去其他地方观摩学习，而秦风在没有了牵绊之后，发挥得也十分稳定。当他最后切好了西红柿片，为鸡茸燕菜加以围边，基本上发挥出了他的应有水准。
“嘀”一声，秦风按下了结束铃，宣告他的烹饪热菜环节完成，同时，也意味着裁判即将开始为他的这一环节进行评判亮分。
九名评委与两名特邀顾问不约而同来到秦风的操作台旁边，现在的情况很有些僧多粥少的意思，秦风是依照罗克俭为他准备的量进行烹饪，最后的成菜。椭圆形鸡茸燕窝薄片只有可怜兮兮的10片，九名评委加上两名顾问，无论如何也不可能平均分配了，总有一人会被晾在这十一人之外，只能看，不能吃。
秦风带着莫名笑意，特别与风晴柔和彭尘远打着招呼，当然，这其中意思。也只有他们两个人能够猜透。
“小人得志……”彭尘远尤其感到气愤，九名评委肯定要尝一尝味道的，而剩下的他和风晴柔，几乎都不用多想。无论是从身份、还是男女谦让角度，最后都肯定是由他发扬风格，也难怪他预先对号入座，对秦风的“小动作”加以批判。
不过。让彭尘远没有想到的是，风晴柔却是把品尝最后一片鸡茸燕窝的机会让给了他，在他客气推脱的时候。她还虎着脸，装作不快。彭尘远极为感动，倒不是因为吃了一片燕菜的关系，而是在这样的场合，关乎到个人的面子，风晴柔等于是自削其面，以此来烘托他在风氏的地位，这等举止，可以说是收买人心，也可以说是真正尊重他这个人才，就看当事人怎么来理解，而彭尘远，无疑是感受到了后者，他重重点头，道：“风总，我啥也不说了，看以后……”
风晴柔报以微微一笑，心说秦风的鸡茸燕菜，也就是道：“没有高汤吊鲜，反而让燕窝的鲜美显得更突出、也更为独特……”