周远强听了这么久，算是听出这位老头的心里话来了，说道：“老板，你要是信得过我，我现在就你给这档子给替下来。怎么样！”
老板闻言，再仔细地打量了周远强一眼，周远强看着老头这副神情，说道：“老板，我说你小看了我不是。你出个价吧！只要大家都满意，我们现在就去过帐。怎么样！”
老板听了周远强这话，不象是和自己开玩笑的，心想，难道刚才他所说的话是真的，那话也太扯了吧。别说他这么大把岁数的人了，就连三岁的孩子，也未必会相信他说的话是真的。但是，看他的神情，那副镇定的模样，不象是装出来的。可是…是了，老头字我害怕个啥，即使对方真是个骗子，咱到时不收现金，不给钱，我不交档，看你能我把老头子怎样。
老板在心里打定了主意后，说道：“说真的，我这档子里的东西不多，也就是盘盘碟碟，椅子等等，这些可值不了几个钱，就当我就送给你算了，最主要的是还是这档子的路段我位置。我就把在个我盘五年的位置出让给你，三百五十万。你看这价格合适吗？”
周远强闻言，说道：“老板，你莫不是想着做了这一笔，你就回去享福去吧！”老板听了，呵呵笑道：“呵呵，小兄弟，你要知道，世道艰难啊！好吧！你给个价吧！只要你开的价不是太过离谱，我也认了。”
周远强心里想了一想，说道：“我看你给出的这个价格我还勉强能接授，可是，如果我把这档子给盘下来了，没个人帮忙打理，花了大价钱等同卖了个超大的玩笑有什么分别。你老说是不是这个理！”
老板说道：“是啊！这档事，也只有做惯这一行的人，才会接手。小兄弟，勉强你了。如果你想请人帮忙打理。这个忙，我还是可以帮得上的。”
听老板这么一说，周远强心里不由得一动，说道：“我有个事想问一下，不知道老板你能不能给我说说。”
老板说道：“哦，你说吧！只要我知道，我也不满你。”
周远强道：“老板，我想请问一下，我不会是第一个向你提出要盘下你这个档子的人吧！”
老板闻言，叹了口气说道：“既然老弟你有此一问，我也不满你，我也叫给你去试探过，他们都有意接手，只不过…….”
周远强听到这里，心里也想到是个怎回事了，连忙打住了老板后续的话道：“呵呵，这档子我盘下了，就按你所出的价钱，三百五十万就三百五十万。不过，我有个条件，你务必要答应，要不然，你就当我刚才说的话在放屁。”
老板听了周远强前面的话，心里高兴着呢！可是听到后面，心里不解了起来，心心，到底是什么事啊！如果真能把超出常理的价格把档子盘出去，多答应他几个要求又何妨。
周远强道：“你的档子，我盘了，你的人，我也要。”老板听了，这叫啥就叫啥啊！难道我老头子一打把年纪了，盘了个档子，还有把人给一起卖给了人家，这是何道理。
周远强看着老头那副惊讶的神情，说道：“我的意思是说，你既然把档子盘给我，我总要个人来给我掌勺吧！你以后跟着我干，我给你股分，给你工资，我这个要求不算过分吧！”
老板听了，心里不由得一松，心想，我还以为什么呢！把档子盘了，不用承担风险，还不用下岗，而且还有股份，这多好的事啊！
老板连忙答应道：“那行，不过我羞话说在前面，以后你经营不当，亏了本，可不能把这事往我头上扣。”
周远强呵呵笑道：“你老就放心好了，我们做生意的，最基本的诚信还是懂得的。”
之后，周远强吩咐了老板把档子收了，然后让老板把东西都拉了个回家，然后又掏出了十张五千块面值的钱递了过去道：“这样吧！今天太晚了，明天上午九点，你到市内高粮路那个市场门口等我，我再和你把手续给办了。我手上只有这点现金了，你先拿着，就算我和你开玩笑，也不用花这么多钱吧！”
老板呵呵笑道：“老弟，我懂得你的意思，放心好了，我明天我到菜市场那里等你，即使你不叫我去，我还得往那里去一趟！最近那里进了不少好菜，卖得厉害，自从咱上了一次，就吃上了隐，每天都要到那里卖上好几斤，赶明儿到我家里去，我做给你尝尝！”
周远强听了，眼睛一转，呵呵说道：“有你说的那么好吗？那行，改天真得尝尝，照你说的。”
老板道：“老弟，你还别不相信，你也不看看我老头子是干啥了，十几年前，咱还在福星酒楼掌过勺呢！到市场里一转悠，那些菜好，那些菜不好，我一眼辨个清楚。”
周远强以前也听说，厨房的眼睛一般都很毒，蔬菜新不新鲜，一眼就能分辨出来，有没有下药，闻了下就知道，老的还是嫩的。摸一把了如指掌。
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