应付完这帮熊孩子,一家五口,赶着马车,一路说笑着,回到他们家。</p>
路上,碰到几个坐在自家门前晒太阳的老人,柏巧玲也会走上去,热情的和他们打招呼,喊着爷爷奶奶,送上一根香烟,或几颗蜜饯,再聊几句家常,听一听长辈们对她的夸赞,心里甜丝丝,比拿了几百块的奖金还要舒坦。</p>
木郎寨,位于两山之间的山谷地带,地势还算平坦,一条小河从村子中间蜿蜒流过,河水澄澈见底,水质甘甜,是村里的主要的饮用水和灌溉用水来源。</p>
村寨中的建筑,多是就地取材,不是夯土建筑,就是用山石堆砌成的房子。</p>
在村寨中间地带,还有几个夯土制成的圆形土楼,蓝瓦柏墙,古韵盎然,据村里的老人们说,这些土楼,已经有上百年的历史,传承了几代人,非常的珍贵。</p>
柏氏一族是民国年间,为了躲避战火,从外界迁来的汉人,当然没有继承土楼的资格,他们的房子大多分布在小河下游,接近山口的地方。</p>
柏巧玲的家,就在距离村寨门口不远的河边上,是一栋由石头混合了少量的水泥垒砌而成的房屋,一共有五间,高大结实,内部空间也很宽敞。</p>
在房屋前面,还用石头和木料,圈了一个面积超过两百平的院子。</p>
十几株各色果树,随意种植在院子里,有柿子、李子、苹果、梨,等好几个品种。</p>
可惜此时是冬季,果树没有开花,更没有结果,很多树枝都是光秃秃的,连一片叶子都没有。</p>
院子里除了这些果树,最显眼的就是几十口半人多高的的大缸。这些大缸,是柏满仓用来酿酒的工具。</p>
在柏巧玲的记忆里,每年柏满仓都会从木郎寨和附近的几个村子里收够大量的粮食,用柏氏家族传下来的土法酿制柏酒。</p>
而自家这座小院之中,终年都飘荡着淡淡的酒香。</p>
柏满仓自酿散的白酒,虽然没有正规大酒厂酿制的白酒,来的甘醇,度数高,却胜在价格便宜,纯粮酿造,不上头,在附近的农村地区非常受欢迎,是村里置办红柏宴席,招待亲朋的常用酒。</p>
家里供应柏巧玲、柏巧凤、柏平安,三姐弟上学,所花的费用,大多来自出售白酒的盈利。</p>
柏满仓从小跟着父亲学习酿酒,品酒,成家之后,又自己置办酿酒器具,开始酿酒,售酒,一辈子和酒结下了不解之缘。</p>
柏满仓喜欢酿酒,也喜欢喝酒,每每新酒酿制出来后,他总要品尝一番,以寻找缺点,总结得失,以便在下一次酿酒过程中进行改进。</p>
他也喜欢购买一些正规厂家出产的白酒,从中推测他们的酿制手法,勾兑方式,加以消化吸收,应用在自家酿制的白酒上。柏满仓的肝硬化,至少有一大半,是喝酒喝出来的。</p>
如今柏满仓得了肝硬化,病情虽然得到了控制,喝酒却是绝对的禁止了。</p>
但家里的酿酒业务并没有停,柏巧玲在空气中,还能闻到淡淡的酒香,熟悉而又亲切。</p>
“阿姐,你站在院门口干什么,快进屋啦,我还等着试穿新衣服呢。”</p>
柏巧玲站在熟悉的小院之中,愣愣的出神了好久,直到妹妹提醒,才回过神来。</p>