第六十章:白糖(2 / 2)

开始加热,希望这回能结出晶体。</p>

结果这一大锅糖水不出所料的烧糊了。</p>

看着锅里越来越暗的糖水。</p>

张洛的心在滴血。</p>

收拾完锅,张洛坐在地上。</p>

思考着这次制糖的失败的问题。</p>

糖水底下已经有了些碎晶。</p>

按理讲加入含有蛋白质的水进行结晶没有问题。</p>

但为什么白色晶体没有结出来。</p>

糖水颜色反而越来越深了呢。</p>

一个可能是加热的温度没有控制好。</p>

让糖水过量加深了。</p>

另一点是如果温度过高。</p>

导致糖水沸腾起来。</p>

晶体就没办法结出来。</p>

张洛记得在烧菜的时候。</p>

把糖放进锅里。</p>

随着炒菜的温度越来越高。</p>

糖的颜色会慢慢加深。</p>

这一回制糖失败的根本原因。</p>

应该就是烧水的温度没控制好太高了。</p>

初步锁定了原因。</p>

如果要把温度控制住。</p>

得使用隔水加热的方式。</p>

张洛盛起一部分糖水。</p>

将糖水倒进一个小锅里。</p>

再把小锅嵌在一个放满水的大锅上。</p>

再开始进行制糖。</p>

果真,通过隔水加热的方式。</p>

糖水慢慢的有淡黄色晶体生了出来。</p>

真的成功了!</p>

张洛欢喜的看着眼前结出的晶体。</p>

颜色虽然还有点淡黄。</p>

但比起之前的失败,已经是大成功了。</p>

【制糖任务完成,糖业技能LV增加,经验8/10】</p>

系统里的经验涨了。</p>

说明系统也认为自己真的制出糖了!</p>

随后系统又蹦出了一条消息。</p>

【糖坊地点已解锁,化工技能可学习,是否接收知识?】</p>

竟然是化工技能!</p>

赶快,接收接收。</p>

这是个非常关键的技能。</p>

张洛想造点火器。</p>

改进鸟铳,化工是个必要的技能。</p>

奇怪了为什么之前制精盐的时候没有解锁?</p>

莫非是上回提盐是在厨房完成的。</p>

没有到达技能解锁的条件。</p>

这鬼系统真的一点规律没有。</p>

全凭自己的运气。</p>

一些基础的化工知识进入张洛脑海里。</p>

张洛回忆了一遍自己刚才制糖的方法。</p>

的确有了现代工业的影子。</p>

靠着黄泥水过滤部分颜色物质。</p>

再用蛋白水和隔水加热法结出晶体。</p>

得出的糖晶不是纯白色。</p>

还是因为水的温度高了点。</p>

在二十一世纪制糖工艺时。</p>

在使用隔水加热法的同时。</p>

还会通过降点沸点的方法。</p>

再降低温度从而得到完美的糖晶。</p>

以张洛现在一些设备。</p>

要降低压力和沸点是很难的。</p>

能提出这种微黄色的晶体。</p>

是非常不错大多水平了。</p>

等到糖晶越来越多后。</p>

张洛将一锅的晶体取出来。</p>

随后控制住力道将晶体打碎。</p>

就得到了微微带黄的白糖。</p>

张洛没有见过明代的白糖是什么样的。</p>

但自己提出的白糖。</p>

在外貌方面已经比黑糖好上了不少。</p>

肯定能卖出不菲的价格。</p>

理清了程序。</p>

之后就是不断的重复步骤了。</p>

凭着张洛超过常人的力量下。</p>

张洛足足忙活了一整天。</p>

将五十斤的螺城黑糖提出了二十五斤微黄白糖。</p>

出糖率为百分之五十左右。</p>

二斤黑糖提出一斤白糖。<b>最新网址:</b> </p>

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