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第50章肖艳父母找来(1 / 2)

 第二天早上,杨业从郑老爷子的家中,郑蓉以前睡的房间起来,刚走到大厅,就看见郑老爷子坐在那里,杨业立马就走过去,坐在郑老爷子的身边,笑着对郑老爷子说:“爷爷,您怎么起来的这么早啊,不多睡一会呀。”

郑老爷子就摇摇头,而口中就说:“你是知道,这人老了,睡几个小时,就足够了,倒是你啊,怎么起来的这么早呢,这七点不到,你还是再去睡一下吧。”

杨业立马就摇摇头,而口中就说:“爷爷,我都习惯了,每天都是这么早就起来的,这不,早睡早起养身啊,爷爷,这可是一个好方法呢,爷爷,您先在这里等一下,我去做早餐吃,爷爷,您想吃什么呢。”

郑老爷子想了想,口中才说:“我呀,好久都没吃过热干面了,好像已经二十多年没吃过了,我呀,老家在HB,那小时候呢,到处都是热干面,那时候都吃的不想吃了,现在呢,就像是那个,会不会做啊。”

杨业立马就点点头,口中就笑道:“当然会,爷爷,您先等一下,我马上就去做。”

说完,杨业就跑到厨房去做热干面去了。

热干面是武汉人过早的首选小吃,武汉人对它的感情,就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处外地的朋友并无法享受到这份福气,因为它只能现做现吃。

关于热干面的起源有一个典故: 20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做“蔡林记”,成为WH市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。

十几分钟过后,杨业就端着两大碗热干面出来,还没走到郑老爷子的面前,这香味,就飘到郑老爷子的鼻子中,闻到这个味道,正在闭着眼睛的郑老爷子立马就睁开了眼睛,口中就笑道:“哇,这味道,真的是好啊,就像我以前吃热干面的时候,那种味道,小业啊,是不是已经做好了呀。”

郑老爷子刚转过头,就发现杨业手中端着两大碗热干面,这时,郑老爷子立马就说:“快快快,放到桌子上,就是这个味道,我都忍不住要吃了。”

杨业就嗯嗯嗯的吧手中的热干面放到桌子上,郑老爷子立马就端起一碗热干面吃了起来,杨业就笑道:“爷爷,不要着急,我还做了很多呢,要是不够的话,我再给您端出来。”

郑老爷子一边吃,一边摇头道:“这个呀,只要尝尝味道就行了,吃这么多,有什么用啊,以后想吃的时候,再叫你做就是了。”

杨业就一边吃一边说:“爷爷啊,我看是不行啊,我再过几天就要回家去了,怕是不能做给您吃了。”

听到这里,郑老爷子就放下手中的碗,一边看着杨业吃,一边说:“难道这里不好吗?你怎么要回去呢,把小蓉一起叫过来,以后就住在这个地方了。”

这时,杨业也放下手中的碗,无奈的对郑老爷子说:“爷爷啊,这里虽然好,但是我呢,喜欢过乡下的生活,俗话说,人各有志,在乡下待着,种着自己家的田,就这样过一辈子。”

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