试菜，听上去很不错的，可以吃很多好吃的。
但有个问题，特别是陈晓欣这样，怀着物色、考察大厨的本意，这个问题就更加被放大了——那就是不能尽情的吃。因为到了每一个店，她都不得不多点几个菜，否则很难客观地评价大厨的水平；而更麻烦的是，她还不得不多去好几个店，就算是同样的菜，因为横向对比，无论是哪个行业，都是作为调研时，最为有效的。
这就是为什么，陈晓欣会两天半，吃了那么多顿“拆鱼羹”和“碌鹅”，每一顿，她都绝对不敢放开吃，对于她来说这是工作，而不是享受。但所幸的是，到了今天晚上，她终于可以结束试菜行动了。
“你还试不试菜？”陈晓欣从这家店里走出来之后，看了一下手表，六点，她抬头望向张若彦，“我试够了。我晚上要好好吃一顿！海鲜呢，还是搞个大餐？”
张若彦笑了笑，抽了一张纸巾递给她：“嘴角，对。我也不试菜了，你到底想吃什么？海鲜可以去日料，或者西餐，我知道有家牛排也不错的。今天不跟你杠，我请客吧。好好、好，我可以报公司餐——别说我公器私用！会所就不能做成西餐吗？”
扣上棒球帽，陈晓欣冲到了边上的奶茶店，要了两杯奶茶，然后才对张若彦说：“行了，你自己去西餐和日料，我建议你可以上半场西餐配威士忌，下半场日料配清酒。”
张若彦听着就皱眉：“我就这么喜欢喝酒？”
“怎么说也是老同学了，我是心痛你啊！”陈晓欣拿过奶茶店服务员递过来的奶茶，把其中一杯推到张若彦面前，“你想想，你这样吃完两顿之后，要被人带去嘎腰子，人要为了省钱没给你打麻药，你喝成这样了，不就没那么痛？”
张若彦拿起奶茶，摇了摇头，一句话也不想跟她说，自己走到街边，叫了辆计程车直接走了，陈晓欣笑得直不起腰来，笑得利害咳得喘不过气，差点把奶茶从鼻子里呛出来。
但当她上了计程车，去到目的地的时候，她就发现了一件目瞪口呆的事情。
因为就在门口的那张桌子，张若彦就坐在靠墙的板凳上，而且望着她的张若彦，表情同样也充满惊愕：“你不是说要好好吃一顿吗？不是要海鲜大餐吗？”
“你不是西餐还是日料吗？”陈晓欣也极度惊讶。
但结果他们相聚在这家面馆。
面馆当然是卖面的。
而这家面馆只卖一种面：顺德鲮鱼面。
这种面条，是用顺德四季皆宜的水库花鲢鱼来制作，并且只选取鱼背脊两边的鱼脊椎肉，所谓一斤鱼做一碗面，再配上鱼骨煲成的汤，真的是鲜美至极。
“你想挖梁师傅？”她一边吃面，一边对张若彦问道。
他笑了笑，没有回答，因为这是根本不用回答的问题。
“挖啦，我不跟你抢的啊，挖过广州，我三不五时去捧场啊。”陈晓欣一边吃面，一边笑着打趣他。因为这家店的大厨只要不是脑子有问题，是绝对不可能被他挖走的，这家店墙上挂着的那些奖就不提了，单是口碑，好好做下去，开连锁，不香吗？而张若彦如果不是脑子有问题，也绝对不可能挖走这位大厨，会所只卖一种东西，就是面？
但不知道为什么，张若彦仍然只是笑了笑，没有跟平时一样，跟她互相斗嘴。