围观的百姓中,还是有不少正义的人,纷纷开口为江晨证明,将自己看到的说了出来。
“这妇人我认得,好像是叫宋秀霞,前几日在东市便宜卖那臭豆腐。”
“对对对,你这么一说我也想起来了,她夫君叫……叫王浩天,是个厨子。”
“王浩天弄出来的臭豆腐吃死了人,被抓了,还是刺史大人亲自审理的案子。”
……
围观的七嘴八舌的说着,妇人的身份也被揭开,也有人认出江晨是天上人间的东家。
原来是王浩天的妻子,江晨很是无奈,你丈夫自己作死,仿制的臭豆腐给人吃了,食物中毒致死,来砍我做什么……
“都给我住嘴,嚷嚷个什么,我是官差还是你们是官差?”那领头的衙役冷声道,这群人也太不把他放在眼里了。
“几位官差,我可以走了吧?”既然跟自己没有什么关系,江晨打算离开。
那领头的衙役刚想说话,身旁的一个手下附在他耳边说了几句话,脸色瞬间变得难看起来,看了江晨一眼,道:“没你的事了。”
江晨也没有问他们会如何处理宋秀霞,轻叹一声,转身离开了这里。
“头,真让这小子这么走了,咱们不帮牛长史教训教训他?”一个衙役低声道。
那领头的衙役骂道:“你想死别拉着我一起,你知道不知道,他可是从四品的官,是咱们惹得起的吗?牛长史的事情咱们管不了。”
“那这宋秀霞怎么办?”另一个衙役问道。
“当街袭击朝廷命官,还用我教你们怎么做吗?”那领头的衙役没好气的说道。
“散了,散了,有什么好看的。”几个衙役押着宋秀霞回府衙去了。
江晨在回去的路上一直思考,这宋秀霞是怎么找到他的,难道是一直跟踪不成?
回到府宅,林楚楚她们还没有回来,看时间还早,又去了西市。
刚进西市,就听到了商贾们卖力的吆喝声,过了西市大门,就往右一拐,沿着一排横向的商铺往里走去。
这西市可不同于东市,店铺林立,摊位繁多,吴家的酒庄,王家的布防,成家的瓷器铺,各种水果蔬菜肉铺……一路走去,绣旗高挂,迎风招展,其中还有不少药铺,金银饰品坊,真是让人眼花缭乱。
街道上行人也是各种各样,文人士子,淑女佳人,贩夫走卒,骑马的,乘车的,步行的,各行其路,好不热闹。
美女也是很多,放眼看去,高的矮的,胖的瘦的,大家闺秀,小家碧玉,什么类型都有,就算不买东西,在这里随便逛逛,看看各种美女也是很养眼的。
唐朝虽然比较开放,但也没有像现代那般露腿露沟的衣着打扮,当然也没有现代的化妆神技,都是自然的美。
江晨进了西市,直奔金家铁匠铺,他想看看铜管的打造如何了,酿酒的设备蒸馏器就差这个铜管了。
一进铁匠铺,看铺子的伙计见是他来了,说道:“哎哟……是江郎君来了,师傅他刚想去找您呢。”
江晨眼里精光一闪,问道:“是不是铜管打造出来了?”
伙计笑道:“江郎君,师傅他废寝忘食好几天,终于是按您的要求把铜管给打造出来了。”
伙计话刚说完,铁匠铺东家金长贵就走了出来,见到江晨后,欲哭无泪的说道:“江郎君啊……”
“金掌柜,辛苦了。”江晨也知道这个铜管的打造有点难为他。
金长贵苦笑道:“这不是一般的幸苦,不过总算是弄出来了,江郎君来看看是否满意。”
现在唐朝的技术水平不能直接铸造铜管,只能是用一种麻烦的办法,将铜锭打成薄片,然后卷成铜管样子,再想办法把缝隙修补好。
铜锭打成薄片,花时间就可以,只是这打成了薄薄的铜片后,卷成铜管就很难,容易断裂,而且那些缝隙极难修补,只要有一点缝隙没补好就会导致铜管漏水。
金长贵也是个不服输的人,进过几天的失败后,总算是找到了解决办法,把铜管给做了出来。
江晨跟着金长贵来到里屋,看到了放在木盒子里的四根铜管。
“哈哈,金掌柜,好手艺!”
古代工匠的技艺真的不是吹的,这么细小的铜管真给做出来了,不过就是样子差了点。
江晨也不吝啬,给了一个能让金长贵笑开花的价钱。
有了铜管,就可以开始准备酿酒了,他也不多作停留,跟金长贵说了几句客套话后,就拿着铜管回去了。
回到府宅,林楚楚她们仍旧是还没有回来,不过有萧玉堂跟着,应该不会出什么事。
叫上丫鬟小雁,去厨房开始准备酿酒的材料。
熟话说“粮为酒之肉”,这个粮一般是指高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、青稞……等粮食作为原料,当然还有一些薯类、豆类、果蔬类也可以作为原料。
“郎君,这个稻米是直接装到这个小瓦缸里面吗?”小雁搬来一个小瓦缸,拿着葫芦瓢不知道如何做。
江晨也将手里的小瓦缸放下,抓了一把米缸里的稻米,翻看了一下,对小雁说道:“去拿一个簸箕来。”
小雁转身去厨房架子上拿了一个簸箕过来,递给他道:“郎君,簸箕。”
“这个稻米必须要颗粒饱满的,要像我这样用簸箕把那些颗粒小的筛掉。”江晨用葫芦瓢舀了几瓢稻米放到簸箕里,一边晃动簸箕,一边跟小雁说。
“知道了郎君,这个让我来弄吧。”小雁说道。
江晨把簸箕交给了小雁,又道:“你先弄,我去叫阿竹和阿菊来帮你,尽快把这两个小瓦缸装满。”
酿酒对粮的要求很高,必须是颗粒均匀、饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无异杂味、无其它杂物。
当然除了选粮之外,选水也是很重要的,因为水也是酿酒的材料之一,好水酿好酒这句话就是说明水对酿酒的重要意义,这也有“水为酒之血”的说法。
府宅里有一口水井,平时饮用的水都是水井里打上来的,在唐朝不用担心什么水污染,可以放心大胆的喝。
这个井水或许比不上一些山泉水,但也算是可以凑活着用,何必舍近求远。
“咦……小雁,你们三人在做什么?”林楚楚她们买了水果回来,进厨房的时候看见三个丫鬟手里都拿着一个簸箕在那不断的晃。
“娘子,是郎君让我们在这里挑选好的稻米。”小雁回答道。
“夫君他人呢?”林楚楚又问道。
“娘子,郎君应该在院子里。”阿金回答道。
林楚楚让阿富他们几个家丁把水果放好,就离开了厨房。
“娘子,郎君又在做什么神秘的事情了吗?”小兰跟在林楚楚后面问道。