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第222章先要抹茶的抹茶的(2 / 2)

有些眼尖的观众就发现了乔心芯刚刚倒抹茶粉的小细节了,便开始在评论区里面猜乔心芯做这些的原因。

【你怎么把抹茶粉倒在两个碗里面啊?这样做有点多余……】

【楼上你这个问题好莫名其妙呀!你仔细看看,这两个碗里面的抹茶粉分量可都是不一样的好吧?】

【不说还真不知道,两个碗里面的分量好像还真的不一样……这是为啥?】

【你们不觉得那个少分量的抹茶粉碗里面可能会加一些别的吗?】

【分颜色?那如果双口味的蛋白糖,是不是也可以做成这个样子啊?】

评论区里面的观众也是第一次知道有蛋白糖,所以在看乔心芯做这个的时候,对制作过程也是问题满满。

乔心芯笑着看了眼连接着直播间的摄像头,微弯的杏眼还有嘴角的梨涡直接给直播间里的观众们一个可爱暴击,还没等他们反应过来,她就开始解释了。

“第一份蛋白霜里面放满满的抹茶粉,第二份蛋白霜里面放抹茶粉和全脂奶粉,第三个吧……就什么都不加,因为第二个已经有奶粉味了,如果再加的话,奶味就有点多。”乔心芯一边说着,就往第二个抹茶粉分量少一些的玻璃碗里面放刚刚有说的全脂奶粉。

乔心芯说完之后就像变戏法一般的从桌子底下拿出一个紫色的塑料长刮刀,她用刮刀把玻璃盆里面的蛋白霜和抹茶粉搅拌在一起,并且说着搅拌的注意事项。

【噗嗤,为啥每次我看到乔乔做美食直播的时候,都想把她拐回家啊?】

【是因为我乔类似邻家萝莉的那种吗?不过乔乔这么可爱,我也希望有这样的妹妹!】

【妹妹……不应该是女票吗?】

【这个刮刀的颜色是基佬紫诶,不过到时候弄紫薯味的蛋白糖,那刮刀上面的颜色会不会分不清啊?哈哈哈】

【感觉抹茶味的蛋白糖要出来了,好想吃!】

【默默的用小本本记下来,等过年给女票做这种好吃的!】

【像我这样没有女票的人,估计只能自己做给自己吃咯】

直播间里观众讨论得特别火热,有些人还直接说自己打算把这蛋白糖做出来送给谁呢。

乔心芯拿着刮刀,就开始搅拌那个纯抹茶粉的蛋白霜了,没过多久,纯白色的蛋白霜因为有抹茶粉的结合,就变成了新叶绿的颜色。

见蛋白霜已经变成了均匀了绿色,她把刮刀上面沾着的绿色蛋白霜清洗干净之后,就放进另外一个抹茶奶粉里面搅拌,搅拌出来的蛋白霜颜色也就只比那个纯抹茶粉的蛋白霜浅一些,而另一个什么东西都没有搅拌,还是原来的颜色。

新叶绿,浅绿,还有一个奶白色,三种颜色的蛋白霜都做成了,乔心芯便把准备好的烘焙纸展在烘焙盘上,弄出一些奶白色的蛋白霜,用它黏在烘焙纸的四角,粘住烘焙盘。

乔心芯把三中颜色的蛋白霜用保鲜膜装住,套进了裱花袋中,一切准备就绪之后,她轻轻一用力的挤,一团花朵形状的蛋白霜就做出来了。

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