田地里的地笼里的黄鳝蹦跶的很欢,收获反而比以往多了些。
雨夜钓鱼,别有一番滋味,就是今天大橘依旧没有出现。
小雨淅淅沥沥不断,河面泛起层层涟漪。
今晚钓上的第一条鱼是鲤鱼,有两斤重。
苏牧会心一笑,内心越发平静,前世他人生中最为煎熬的雨夜就要过去了。
零点时分,苏牧收竿,今夜又是大丰收,他一手提着五十多斤的鱼获,一手提着有三斤鱼虾的地笼往家里走。
今夜他做了一个美梦,睡得很香。
……
鸡鸣声中,苏牧将鱼虾交给了大牛。
回屋的路上,正好遇上了从菜地回来的李婶。
“小牧,你看看这些菜能用来做包子吗?”
“当然能。”
镇上的青菜大致是八分钱一斤,李婶种的菜新鲜也好吃,总共十二斤的白菜和油麦菜,苏牧按一毛每斤的收,给了李婶一块二毛钱。
“李婶,你那蒸笼我用着顺手,也卖给我吧。”
李婶连忙摆手,说是不用了。
拿到钱的李婶很是高兴,直到此刻她对苏牧一天能卖出那么多包子还是感到不可思议。
“小牧如今是真有出息了,原来是我们一直在瞎操心啊。”
回到屋里,苏牧就开始处理食材,准备做包子。
今天的小目标是做六百个包子,以及每天的收入不靠五倍子就稳定过百。
【初级白案(87%)】
现在苏牧白案的技能熟练度上涨的很快,昨天才做了一上午的包子就上涨了百分之二十五。
“今天应该就能达到中级白案。”
揉面,发面,醒面。
切菜,剁肉,拌馅。
对于如今简化过白案和红案技能的苏牧而言,一切都有条不紊,轻松自如。
李婶送来的青菜中白菜居多,苏牧便打算增加一个口味的包子,白菜猪肉包,这个口味的包子里就不用加香菇了。
猪肉包、白菜猪肉包、香菇猪肉包和香菇菜包,这四个口味的包子各一百五十个。
三层的蒸笼一次只能蒸七十五个包子,苏牧忽然觉得这样效率太低了,琢磨着今天要去供销社再买上一个大蒸笼。
到时两个蒸笼一起,一次就能蒸一百五十个包子,刚刚好。
至于让苏牧自己去编织蒸笼,他觉得完全没必要,倒不是做不到,而是太浪费时间了,有这时间还不如睡一觉。
“看来三个桶的确不太够。”
三个大桶装六百个包子刚刚好,若是再多就装不下了,就是这样混着装,等卖起来时不好取,得去再买几个木桶备着。
眼下苏牧也只好在屋里找了一个大铁盆洗干净,到时用来分装新口味的包子。
“苏牧,这是要去镇上卖包子了吧?”
“嗯。”
路过田间村口,不少人笑着问,他们看到苏牧驾着驴车离开,眼中很是羡慕。
“苏家真是出了一个有出息的后辈了。”
黄桥镇上,苏牧先把黄鳝送到了胡兰馆子,刘老板鼻子很尖,顿时就闻到了车上的包子味。
“好香啊,苏牧你这木桶里装的是什么?”
“桶里装的是包子,最近我打算在镇上卖点包子,正好刘老板你也尝几个,有四个口味的,你自己拿。”
“那我可就不客气了。”
打开木桶后,那扑面来的香气,刘老板一脸震惊,这么大的三个木桶,竟然装的如此满满登登。
“苏牧,你包子好白啊,还有你这儿得有多少个包子啊,有三四百了吧?”
“差不多。”苏牧笑道。
刘老板当即从后厨拿来一个菜碗,从桶里拿了六个包子打算中午再细细品尝,他对苏牧做的包子有些期待。
上回那粽子就很是好吃,只是刘老板心中也有些为苏牧担忧,虽说苏牧的手艺好,但这包子也太多了。
而且镇上的人买包子都会往那三家店跑,苏牧怕是要栽跟头了。
只是一转身功夫,刘老板提醒的话还没说出口,苏牧就驾着他那驴车离开了。
“希望苏牧的包子能够大卖吧,我这边也得加把劲了!”