开心牧场。</p>
张欣雅骑着电动车，回到生活区，左手右手各拎着一个大袋子，一共拎着三十多斤卤肉往家里走。</p>
“爸，买回来了。”</p>
“这卤肉味道闻着特别好。”</p>
张欣雅走到屋子里，把卤肉放在桌上。</p>
然后，她从袋子里取出一次性手套戴在手上，打开一个塑料盒，就要尝尝里面的猪蹄。</p>
张大山走出来，闻到卤肉的味道，他也不戴手套，直接上手抓着猪蹄就要吃。</p>
猪蹄还是热的。</p>
张欣雅第一口吃下去，瞬间被猪蹄绝妙的味道和独特的口感吸引到了。</p>
猪蹄肉轻轻一扯就脱骨，肉特别鲜香，一口下去，只有浓郁的汤汁的味道，没有丝毫的异味。</p>
猪蹄新鲜，汤汁美味，仅是一口她就知道，这猪蹄处理的过程一定花了心思。</p>
猪肉被炖的恰到好处，牙齿轻轻一咬，肉就断开了，只有几根筋还连着。</p>
嚼起来特别的有弹性。</p>
高汤配的特别香，而且伴随着口腔中唾液分泌，越嚼越香。</p>
身体似乎都被这美味调动起来，变得舒服。</p>
“哇，真不错！”</p>
“难怪才下午两点，都准备收摊了！”</p>
张欣雅眼前一亮，惊叹道。</p>
张大山吃法就狂野很多，他拿起半个猪蹄，直接朝着肉最多的地方咬去。</p>
一口下去，满嘴都是肉。</p>
高汤是江风调配的特殊配方，光是用的材料就十几种。锅里更是放了七只鸡，一大堆猪皮，一大堆猪棒骨，煮了八个小时。</p>
肉的精华都融在高汤里。</p>
然后再炖煮卤肉，味道融入到卤肉每一个细胞中。</p>
一口吃下去，怎么吃怎么新鲜。</p>
就没有一个地方不好吃。</p>
“嗯，不赖啊。”</p>