卤肉生意越做越好。</p>
才第二天,就有不少老顾客。</p>
餐车前排了五六个人。</p>
这个时候,队伍排到一个中年男人。</p>
他手里还拎着一塑料袋的馒头。</p>
“老板,给我来两块卤肉,能不能帮我把肉切碎,装进馒头里,再浇点汤。”</p>
“我吃个肉夹馍。”</p>
中年男人要了两块卤五花肉,说道。</p>
“当然没问题。”</p>
江风做生意,主打就是一个随性。</p>
其他人听到中年男人这么说,顿时来了兴趣。</p>
好方法啊!</p>
江风卤的肉已经上了足够的味道,也不需要添加什么,配上白面馒头,简直就是完美的搭配!</p>
有人立刻问这个中年男人:</p>
“大哥,馒头哪买的?这地方还有卖馒头的?我也去买点。”</p>
听到他的话,中年男人回道:</p>
“度假村没有,我是从家里那边买来的。”</p>
“昨天吃了这家卤肉,太好吃了,就想着夹在馒头里。”</p>
“于是今天专门带了馒头。”</p>
听到中年男人的话,周围的客人都露出“你真机智”的神情。</p>
江风捞出两块卤肉,称了重,然后把肉放在案板上,拿着菜刀开始剁肉。</p>
他的刀工很稳。</p>
快刀下去,肉都被剁碎,肉汁直接往外涌。</p>
看着混着浓郁肉汁的卤肉,众人更加眼馋。</p>
江风接过馒头,用刀从馒头的侧面切开,然后把卤肉夹进去。</p>
就这么一连夹了三个,才把卤肉夹完。</p>
中年男人拿到肉夹馍后,直接狠狠咬了一大口。</p>
馒头本就容易吸味道,这一口下去,软糯的卤肉在嘴里绽开,肉香味瞬间充斥口腔。</p>
每咀嚼一口,卤肉的味道就会从馒头里迸发。</p>
分泌的唾液和馒头会发生奇妙的化学反应,再融入几分肉汁的香味,让馒头变的又劲道又上头。</p>