第56章 古董羹(2 / 2)

“走吧,还愣着做什么,吃饭去,正好今天中午准备了好吃的。”杨宪开口道。</p>

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府衙大院内。</p>

王月悯跟着杨宪走了进来,她一进门就闻到了一种独特的辛香味。</p>

王月悯对嗅觉很敏感,可以确认这是她从来没有闻过的味道。</p>

好奇的王月悯四处找寻来源,就见着远处亭子中间的石桌上,摆满了各式各样已经切好的生食,中间还架着一个圆锅。</p>

不断有热气从圆锅上升腾而起,往这边飘来。</p>

王月悯可以确认方才的辛香味就来自这圆锅。</p>

“古董羹?”王月悯开口问道。</p>

火锅,在古代被称作古董羹,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。</p>

周代的鼎器便是火锅最早的雏形。</p>

根据考证,最早的火锅出现在战国时期,当时的人们以陶罐为锅。到了宋代,火锅的吃法在民间就已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。</p>

这玩意儿,作为蒙古人的王月悯以前经常吃,用它吃的最多的便是牛羊肉。</p>

原本还对杨宪方才口中好吃的感到好奇的王月悯,立马失了兴致。</p>

一样东西吃多了,就是这种反应。</p>

杨宪笑着点了点头,开口道:“我管这叫火锅,与你们讲的古董羹虽然吃法一样,可味道却天差地别。就好像同样是玉,有的价值连城,有的却只值碎银几两的。”</p>

虽然没有开口说话,可从王月悯的眼睛可以看出,对于杨宪说的话,她显然是不信的。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>

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