李保国没有直接开口。</p>
他让这些后厨的学徒师傅们都尝了尝何雨柱炒的酸辣土豆丝。</p>
大家都是内行，就这一口，大家对何雨柱的水平也了解了。</p>
这绝对是可以上灶的。</p>
只是不知道李师傅会怎么给何雨柱定。</p>
正想着呢。</p>
杨国涛不知什么时候，从前厅过来了。</p>
他当然知道今天李师傅要过来试菜了。</p>
对于技术方面，他向来是不插手的。</p>
专业人士，自然比他要懂。</p>
“杨老板，要我看，先让柱子在后厨当个二灶吧。”</p>
杨老板来了之后，李保国这才拍板。</p>
毕竟，这饭店是人家杨老板的。</p>
就算老板给你再大的权力，在这用人上面，他至少得让老板知道。</p>
“二灶？”</p>
听到这话，杨国涛眼神也是有些惊讶。</p>
后厨这边，等级森严。</p>
新来的学徒，那至少也要三年之后，才有机会上灶。</p>
如果天赋太差的话，即便熬过三年，都不一定能上灶。</p>
这上灶之后，就分二灶和主灶了。</p>
一旦上灶，就代表着这位厨子能够独当一面了。</p>