可师傅这种从小练习的顶级厨师，他们对厨艺的理解、处理方式，同样是一批宝贵的财富。</p>
这些并不能速成，而是需要何雨柱用心的来体会，练习。</p>
柱子的反应，让李保国心里也是愈发满意。</p>
他心里，已经是把柱子正式当做自己的传人了。</p>
凭柱子的天赋，说不定，他能代替自己，弥补自己之前的那些遗憾。</p>
“对了，刚刚杨老板和你说升主灶的事，虽然你的厨艺方面没问题，但为了避免有人说闲话，过段时间，你还是去考个厨师证。”</p>
如今，厨师行业，上面是颁布了一系列的制度的。</p>
比如这个厨师证。</p>
分为初中高三个等级的厨师证。</p>
从初级厨师证开始，只能一级一级的考。</p>
中级厨师证拿到手后，需要两年之后，才能报考高级厨师证。</p>
等级再往上，就是特一、特二、特三。</p>
其中，特一最厉害，国宴厨师，都是这个水平。</p>
放眼全国，能到特一水平的，两只手都数的过来，四九城，也仅有五名而已。</p>
李保国昔日有着特二的水准，放在如今，却只能算个特三巅峰，这是跌落下来了。</p>
柱子从一个新人，到现在被提拔到主灶的位置上，虽然李保国和杨老板知道他的厨艺水平，可毕竟还是要顾及悠悠众口。</p>
当然，有李保国的举荐，何雨柱倒是不用从初级开始考，直接就可以备考中级了。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>