为了参加这场“捡钱盛宴”,人们从四面八方赶来。</p>
等到晚上,发现海肠的那片沙滩已经人山人海,望不到尽头的海岸线,密密麻麻站着好几千人。</p>
先到的,在岸边守着一桶桶直冒尖的海肠,后来的人只能下到冰凉的海水里去捞。</p>
蜂拥而至的人和车把通往沙滩的路堵的水泄不通。</p>
有的人干脆把桶放在路边,现抓现卖刚开始70一斤,卖到后头100两斤,有些急着出售的直接100三斤,价格全乱套了。</p>
这种卖海肠摊贩卖的都是还没有处理过的海肠。</p>
去市场买海肠,是可以买到处理过干净的海肠和未处理的海肠。</p>
海肠处理起来有点麻烦,这也催生了一条洗海肠的生意链。</p>
想省事的可以在市场买处理过的海肠,当然处理过的会贵一点。</p>
晚上六点多的时候,王大海一家人都醒了,该准备晚饭了。</p>
王大海和老妈在家里清洗海肠,老爸去菜场买韭菜了,晚上老妈要做个韭菜炒海肠给大家吃。</p>
别看海肠肥肥大大的,但能吃的部分特别少,只有海肠的皮就是它的体壁可以拿来食用。</p>
王大海没有清洗过海肠,他只能跟着老妈先学,步骤不多,很容易学会。</p>
张彩玲拿着剪刀先把海肠的两端剪去,海肠的血立马就流出来了,用手挤出里面的内脏。</p>
这时候胖乎乎的海肠就剩一层皮了。</p>
清洗掉内脏,再把海肠剪开放到干净的盆里,在里面撒上盐和醋。</p>
剩下就是最麻烦的一步了,用力不停的搓洗和搅拌,目的是洗掉海肠的杂质和粘液。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>