火的大小分为文火、武火和文武火。文火弱小,而武火强大,文武火适中。不同的膳粥要选不同的火候,甚至一种粥煮制当中要分阶段用不同的火候,下料的时间也不一样,难熟的食物先入锅,易熟的后入锅,易挥发的最后入锅。一般先煮米,后下料,最后加调味品,这都不是一时半晌能讲明白的,媳妇想着二爷是万金之躯,让厨子粗手笨脚地胡乱煮了给二爷吃,白白糟蹋了东西是小事,污了二爷的身体才是大事,所以亲自去做了”
梦溪在心里很很地鄙视了自已一下,“二爷,对不起了,为了我的小身板不受罪,只好拿你的身体做挡箭牌了”。
“乖孙媳,真难为你想得这么周到,念你为二爷的身体着想,又是初犯,这次就不罚了,只是你要想着以后不要再坏了规距”
老太君边点头边说,脸上已有一丝笑意。
“孙媳谢老太君疼爱,以后一定会记得祖宗的规距,孙媳还有一事相求,望老太君恩典”
梦溪给老太君磕了个头,说道。
“什么事”
“孙媳想求老太君,能不能使用二爷院里的小厨房,二爷这几天身子太虚,孙媳想着能每天亲自料理二爷的一日三餐”
靠,不上厨房,以后怎么给二爷用药,一个月啊,不是一次两次,梦溪在尽量地争取亲自给二爷做膳粥的机会,这可是21世纪做为医生的职业道德,她还是很讲究职业操守地。<div>