第91章 自制版老干妈(2 / 2)

这一番置办下来,贺云熙就花了五六两银子。

将所有的东西放到马车里,她又让裴元带着去了一趟市场,买了些肉,又买了二十只半大的鸡和二十只半大的鸭。

裴元嫌弃地将鸡笼和鸭笼挂在了车辕的两边,架着马车回去。

到了丰裕镇,贺云熙先去了一趟李家村,拿了一些豆豉回去。

刘燕第二批豆豉都已经做好了。

第一批的豆豉做好后,贺云熙就让刘燕再多做一些。这豆豉做出来后味道不错,以后肯定不愁卖,所以她这次做了很多。

贺云熙要豆豉,刘燕直接给她装了一大口袋。贺云熙拿了豆豉,又拿了些葱,还拔了一些小芹菜。

回家后,她拿了些干辣椒出来剁碎,然后把葱姜蒜芹菜还有香料一起用油煎香,再把豆豉放进去,然后把辣椒放进去一起煎,等煎的差不多了,关火加盐等调料。

这样,一份自制版的老干妈就做好了。

随后她又做了一份加了肉末进去的,吃起来更香。

几个小家伙闻着香味,手里的活儿都不想做了。不过还是被柳氏拘着不许过来。

柳氏现在身体好了,几个孩子她就有精力管了,该学的要学了,该注重的礼仪也该重视起来了。

贺云熙想着有肉酱,晚上便蒸了两笼大白馒头,炒了一个木耳莴笋肉片,烧了一个鸡蛋菜汤。

准备了一些给裴元送过去,然后便叫大家开饭了。

“啊,终于开饭了!我的肚子都饿死了!”陆云娇摸着自己的肚子说。

“就是就是,大嫂做了什么好香?”陆云卿爬到桌子上坐下,一眼就看到了今晚的新吃食。

“这是辣肉酱。拿来配馒头拌饭都很好不错。”贺云熙说,“来尝尝。”

她把馒头掰开,夹了些辣肉酱进去,递给柳氏。

柳氏现在已经很能吃辣了,接过馒头就咬了一口,顿时被这辣肉酱的味道惊艳了味蕾。

“这是什么做的?味道有些奇特,又很香。”

“里面黑色的豆子叫豆豉,是我从娘家那边拿过来的。”贺云熙说。

“我也要试试。”陆云娇自己拿了一个馒头,舀了一勺辣肉酱,夹着吃了,“这个真的好香。比红辣酱还香。”

“这是当然了。里面的调料都要多的多。”贺云熙说,“煮黑面糊糊的时候放一点进去,黑面糊糊都能好吃了。”

“那明天我们吃黑面糊糊吧,大嫂。”陆云卿说。

“可以呀。”贺云熙这点还是很好满足她的。

……

第二日骆子轩没有来。贺云熙去找人修鸡舍和鸭棚了,因为人找的多,两天就修完了。然后把白银和闪电吓得不轻的鸡鸭放到山上去。

鸡舍鸭棚周围做了高高的篱笆,等鸡长大了也不怕飞出去,同时也能防着人进来偷。

一直差不多过了五日,贺云熙都打算第二次进城了,骆子轩和汪雨嫣才来了。

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