小申爸爸跟若云所说的挑酒法子若云大概是听明白了,十年左右的酒去看品牌,特别是茅台五粮液之类算是个中翘楚。而一旦到了年份来到了十五年左右甚至是更长的年份的话则真正是看年份的了。
或者说这个时候的茅台也罢,五粮液也罢,都会在年份跟前变得不是那么重要了。
所以当小申爸爸说完了这些之后开始得意地看着若云,示意若云可以挑酒了。
于是若云根据小申爸爸的话当真挑到了一瓶西凤酒。小申爸爸看了看若云,目中露出赞赏的颜色。随手开了一旁的小抽屉,拿出一串钥匙准备打开。
若云却在此时连忙阻止小申爸爸说道:“叔叔,稍等!”
小申爸爸面上露出疑惑的神色:“怎么了?”
若云开口说道:“叔叔,咱们还是喝这瓶茅台吧!”说着若云指了一瓶距离现在有八年的茅台。
小申爸爸不解地问道:“那瓶远不如这瓶十七年的西凤酒好啊。”
若云心里自然有自己的苦衷,但是面上却不能露出分毫,而是说道:“我这也只是第一次来到你们家,喝这么好的酒也不合适。”说着若云微微低头,不去看小申爸爸的眼睛。
小申爸爸先是一愣,随即笑道:“你小子不用担心,这里的酒都是你可以随意挑的。眼下你既然已经是青瑶的男朋友了,便当得起这些酒。嘿嘿,叔叔也不瞒你,我家还有瓶你玉琴阿姨亲手酿的酒,我可是想了多少年了,可惜一直喝不到。”
“为什么?”若云瞬间被这个话题吸引住了。
“嘿嘿!”小申爸爸咧嘴笑道,全然没有一丝长辈的样子,倒像是一个馋嘴的吃货,颇为不好意思地摸了摸自己的嘴说道:“因为那瓶酒是青瑶出生的那年玉琴他亲手酿造的。距离现在已经二十一年了!嘿嘿,上次喝的时候还是她大姐出嫁的时候喝的,已经十几年了,那味道让我现在想想都难忘啊。”
“只是你玉琴阿姨不让再喝了,说将来等青瑶订婚了会拿出来跟女婿一起喝。所以呐,小伙子,叔叔不求你别的,能跟青瑶早一点结婚最好!”
若云十分惊讶,看向小申爸爸的眼神满是不信:“叔叔,你这是……”
小申爸爸笑着说道:“你不信?”
若云连连摆手笑道:“不是,叔叔,我信!”
小申爸爸随即又说道:“那你现在看看喝哪瓶?”
若云不好再回绝:“那随便,叔叔您随便拿一瓶吧!”
小申爸爸随即自己拿着钥匙开了另外一个格子,拿了一瓶口子窖,转而对若云笑着说道:“。喝这瓶吧!”
若云点头,但是面上却有疑惑之色。
小申爸爸看出了若云的疑惑,随即说道:“这瓶口子窖与西凤酒距离现在都已经十七年了。但是西凤酒跟口子窖却是两种不同香型的白酒。西凤酒秦地风味明显,味道独特,估计你不一定习惯。而这口子窖则是皖酒。安徽之地集合了南北方人的特点,故酒文化,酒的味道也多少包含了这样的特点。我听青瑶说过你老家之地,那里的人应该多是喝这类酒的。”
若云讶然:“原来喝酒还有这么多讲究?”