资本证明倒是很好开。苟伟因为年龄不够本就没有身份证，户口又是集体户口拿不出簿子，原想着开不了证明的。结果苟伟一说存钱银行立时就办了卡和存折，再一看苟伟存了五千元，交个证明费立时就开了。
这是苟伟询问一圈下来唯一容易的事，其它任何事都不简单，苟伟任何一个环节都办不下来。
“你总要过这一关的，什么时候过了这一关什么时候咱们再谈下边合作哈，你就先玩着啊，反正你身上就只有五千块钱，玩完了你就要饭去吧？我是不会帮你的！”
魔女又在苟伟身上加了码，就觉得这就是个极度懦弱极度追求舒适的性子，只要有点难度就打退堂鼓，只要有点舒服就会享受，这可不是个成事业的性格，性格决定命运哦！要解决这些问题靠一个十八岁的小年轻基本上不可能办下来，但苟伟你可以去找人啊，这么多师傅朋友都是可以借用的资源，如果身边资源利用这一关都利用不了那又如何谈到未来资源开拓呢？这可是成事的必备要素。
思前想后，苟伟除了摩托就没有其它手艺，要么就去打工混口饭吃，要么就是混不到一口饭吃时去打工。现在手上还有点钱，那就等混不到一口饭吃时去打工也成。
这既是自己那追求舒适的懦弱在作怪，也是魔女攻心为一番番话语把苟伟的路给堵死——“要么现在就还我钱，然后你要饭也罢打工也罢我不管你了。要么你搏一回，失败了就当你还了我的钱五千块钱，剩下的钱你得继续还哈。我也不管你做什么，哪怕你要饭也行总之是要去做的！”
没法子，苟伟只能继续作啊，这种作有一个美好的名字叫创业。
想无可想，在想法的尽头苟伟就会自觉不自觉地想起那些杂肉。就不知这苟伟自取名杂肉，英文名offal的不知所谓的东西曾经让自己挺过三年学费，现在是不是又能让自己挺过创业时的最初原始积累阶段。至少前一阵就没有让自己度过下岗的命运。
这时候的山里有树，树上有鸟树下有松鼠，这时候的原野有沟，沟中不清自流鱼儿游。这就是大自然给予自己的恩赐，苟伟怀着对自然的敬畏准备以最美味的料理来回馈。
租不了铺面也办不了工商户，那就只能推着个小板车在街上找个位置叫卖。苟伟问清楚了，只要一个月交五块钱就可以在县城集贸市场选个位置摆个摊。苟伟当时就交了三十块钱的押金，心痛着买腌菜坛子，找包装袋和盒子，找两根滚轴焊成个简易封装机，再找着摩托车厂相好的师傅弄罐氮气就算开装了。
恰是好现在是夏天，苟伟晚上出去抓野货，白天弄好薰制腌渍好，再充氮封口。一如上次送几位师傅的包装好，刻个模版用丝印印套印好。
咋一看，精美外包装再加一个密封的内包装，显得高端大气上档次，里边的所谓Offal谁也不知道什么肉，早就吃不出来什么肉味了。
“反正咱这小县城也没有见过几件进口货，我也就在干爹那里见过的，好糊弄。”本着哄骗小乡亲的心态苟伟的三无产品开始登上贩卖舞台。
不过有一点苟伟是特别注意的，每次封袋之前苟伟必定是要试吃的，只有自己吃了没问题才敢拿去卖。毕竟是入口的东西，可不敢什么菌落超标什么的，那可是要命的事。
苟伟为自己这小摊取了一个名字：KSOffal试卖摊点，晓县招商办。创业的草台班子算是搭建起来了，员工加领导及招商销售共计一人。