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第五章 李恪的野心(2 / 2)

高重答应一声,这才缓缓退出去向李愔禀报,而孙思邈则留下来接受李恪的款待,席间李恪还不放心,明里暗的考究孙思邈的医术,见到人家对答如流这才放心,当天下午就带孙思邈进宫为长孙皇后诊治。

高重回来向李愔禀报,李愔正在亲自动手烤羊肉,府里的厨子手艺是不错,可惜吃了几天就感觉腻了,而且这个年代的调料品比较少,做出来的菜翻来覆去也就那几个味道,特别是没有辣椒,前世的李愔最喜欢吃辣,可以说是无辣不欢,刚来的几天还能忍着,但现在却越来越难受,吃什么山珍海味都如同嚼蜡,一点食欲都没有了。

早上送走了孙思邈后,李愔却没什么食欲吃早餐,于是就到储存食材的仓库里转转,看看有什么能看上眼的东西再让厨子做,没想到在仓库的角落里发现了一袋子都快发霉的孜然,这下让李愔喜出望外,孜然可是好东西,烤肉烤鱼必不可少的调料,后世新疆烤羊肉的关键所在。

想想也好久没有吃烤肉了,刚好现在有机会也有时间。当下立刻叫来梁王府的厨子老五,老五是梁王府新买的厨子,因为做的一手好菜,深得李愔的欢心,所以有关吃这方面的事一般都交给他打理。

在李愔的指挥下,老五把孜然烘干,然后再把桂皮、花椒、八角等分别磨成细粉,和孜然按一定的比例做成五香粉。本来李愔也想做十三香,但十三种调料他记的不全,而且比例也忘了,相比之下五香粉就简单多了,而且配制的比例也不是那么严格。

五香粉制好后,李愔就在后花园架上烤肉架,在家里开始了野炊。高重回来时已经烤好了几串,可惜没把握好火候,烤的有点过了,刚好赏给了他。结果把高重感动的跪下又是一阵大哭,最后好不容易才把他劝住,捧着黑呼呼的肉串红光满面的出去了。

李愔看着高重的背影有些感慨,要说这大唐能让他信任的人,高重绝对算是一个,不过对于太监他还是有点心理障碍,毕竟历史书上记载的太监可没一个是好东西,李愔从小受到的教育就是这么教他的,现在想改也改不过来,所以从心底里对高重怎么也亲近不来。

就这么一走神的功夫,第二批肉串再次牺牲,李愔只能无奈的扔了喂狗。看来自己还真不是搞厨师的命,招呼老五过来接替自己,他坐在一边只等着吃。人家老五不愧是专业的,烤出来的东西就是不一样,肉色红润外焦里嫩,有一股孜然特殊香味,让人胃口大开,要是能再来上一瓶冰镇啤酒,给个皇帝都不换!()

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