“主要是负责制造和分销运作、以及材料采购和产品存货管理这方面的工作。”罗伯道。
方明远在湖畔的桌椅边坐了下来,其他人也都坐了下来。
“那么对于库存管理这一块,罗伯先生有什么心得吗?”方明远笑道,“先满足了我的好奇心,这可是你要付出的代价的!如果说罗伯先生的回答不能够让我满心的话,那么留给罗伯先生的时间就会很短的!”
“那要是我的回答令方先生满意的话,那么是不是方先生也可以让我问几个问题?”罗伯立即反问道。
方明远哑然失笑,这一位还真是会顺竿爬,立即就从一个问题变成了几个问题。“如果说罗伯先生的回答令我感到满意的话,我会回答你最初的那个问题,至于其他的问题,则是要看我的心情了!”
罗伯的脸上露出了失望的神色,不过他倒是很快就调整了过来道:“库存管理,指在物流过程中对企业商品数量的管理。这是一项很大的工程,也是企业经营过程中无法避免的一个重要的环节!对于库存管理,如今有很多种方式,也有很多种管理理念。”
“嗯,在过去,一般人都认为企业的仓库里商品越多,表明企业发达、兴隆,但是到了现在很多人又认为
零库存是最好的库存管理。”方明远点头道,“对于这一点,罗伯先生你是怎么来看?”
“企业的产品库存多,也就意味着产品所占用企业周转资金多,成本负担加重。我认为库存产品的价值会在一周内跌掉百分之一
至百分之二,而且随着时间的推移,这一贬值的过程还将继续持续下去。但是如果过份地降低企业库存,一旦出现意外情况的发生,则会出现企业产品在市场上的断档。这对于一家成熟企业来说,也并不是什么好事!当然了,如果说是有意采取饥饿营销方案,那是另外的一回事了!”
方明远点了点头,做了一个继续的手势。饥饿营销方案,也就是企业一方故意调低产品的产量,以期达到调控市场上的供求关系、制造自家产品在市场上供不应求的“假象”,从而可以维持商品较高的售价和利润率,达到维护企业品牌形象、提高产品附加值的目的。对于饥饿营销方案,他可是一点都不觉得陌生,前世里,那些房地产商,还有小米手机和苹果公司,就是饥饿营销方案的典型执行者。
“我个人认为,库存产品要是换个角度来看,就是吞噬企业周转资金,提高产品成本的魔鬼!你要像从事鲜奶制品行业一样来管理公司,因为奶制品的保质期是很短的,而一旦要过了这个期限,那么你的大麻烦就会来了!”罗伯正色道。
“那么,罗伯先生你认为这个‘保质期’应当是多久?”林蓉好奇地问道。
“这个就要根据具体的行业和企业的现状来决定了。”罗伯一摊双手道,“并不是越短就越好,我个人是不怎么赞同零库存管理方式的。虽然说,它在日本的不少企业中执行的非常好!在苹果公司,以前差不多是在三十天左右,现在基本上可以控制在一周里!”
方明远似笑非笑地看着他,他现在已经可以确定,眼前的这个罗伯就是他前世里乔布斯因病入院后,代理乔布斯工作的那个被认为是苹果公司未来乔布斯接班人的家伙。难怪从初见面的时候,自己就觉得他有些眼熟。罗伯确实是很擅长控制企业产品的库存!
他方才所报出的数据也是有些水分,据方明远前世里所看过的报道,在罗伯刚刚进入苹果公司的时候,据说那个时候苹果产品库存周转的速度是以月来计算的,积压的产品总值超过了五亿美元!而到了二零零年初,苹果公司的库存周转时间只有两天,库存产品的总值不过两千余万美元!这也就意味着,在罗伯的管理下,苹果公司仅仅在这一项上,就多出了五亿美元的流动资金!其所带来的好处和利益,是绝对不容忽视的!
“一周里!”林蓉小小地惊呼道。她在方明远的身边时间也不短了,对于方家的这些产业中产品库存的情况也是有所了解,所以才明白,对于像苹果公司这样规模的企业,能够让产品的库存控制在一周以内,那是多么的难得!
“罗伯先生,那么你认为一家零售连锁超市公司要如何来控制他们的库存量呢?”林蓉立即问道。
“零售连锁超市?啊……是贵国的家乐福超市集团吧?”罗伯恍然大悟道,“对于这一点,我觉得林女士应当去问沃尔玛公司的代表,我今天应当是看到了他们的蒂诺副总。”
“没有关系,罗伯先生,你可以就你的想法来谈一谈,我们现在可不仅仅是只有家乐福超市集团,还有另一家负责销售家用电器产品的连锁超市企业,对于他们的库存管理,虽然几经改进,但是仍然是很难令人感到满意!”方明远微笑道,难得抓到了一个行家,怎么能不听听呢。
“……”罗伯迟疑了半晌,这才道,“那好吧,由于对贵企业,我并不了解具体的情况,所以也只能就我所认为的一些库存管理的重点事项上来谈谈……”
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