张晨和小昭离开“红旗旅馆”的时候，已经快十点，小昭还想帮桂花姐再干点活，桂花姐不肯，把他们赶了出来，说是没有多少活了，我一个人随便撩撩就可以，你们去玩吧。
他们走到奎元馆门口，小昭还想吃片儿川，又嫌现在吃中饭，时间还太早，两个人站在那里，犹豫了一下，不吃了，我们走吧。
其实不吃还有一个原因，出来，她是嫌贵。
她觉得这杭城什么东西都比海城便宜，只有这面条，怎么比海城的汤粉还贵，片儿川要七块钱一碗，服务态度还那么差，这些服务员，都没有经过培训吗？要是在海城，会被顾客，打死你在这里，想到这句海城话，小昭不禁微微一笑。
他们继续往前走，走到了解放路和惠兴路交界的地方，却发现离路口十几米的惠兴路上，今天有一家面店开门了，大概是因为店面太小，老板把桌子摆到了门口的马路上，有四五个人坐在那里吃面，小昭兴奋了，赶紧拉着张晨说
“我们过去看看。”
两个人走到面店门口，看到门口挂着一块小黑板，上面写着“拌川，·8元；青菜面，1元；片儿川，2元……”
小昭问张晨“这个片儿川和那个片儿川是一样的吗？”
张晨说当然，在杭城，片儿川的做法大同小异，要不一样，人家就会觉得是雪菜面，而不是片儿川。
“那我们在这里吃。”
“不是还早吗？”
“前面还早，现在已经快十一点了。”
张晨看了看手表，明明才十点二十，这叫快十一点了？而从前面在奎元馆门口，嫌时间太早到现在，才过了不到十分钟。
张晨想笑小昭，你的胃是橡皮筋做的，说饿就饿，说不饿就不饿，但他没说，他知道要吃，大概是看了这里的价目表。
张晨和小昭坐了下来，要了两碗片儿川，和老板说多加辣，面很快就上来了，老板也觉得自己已经很狠心地加了辣，两个人尝了一下，汤很鲜美，但还是不够辣。
张晨走到了店铺里面，问老板要了辣酱，小昭看到张晨拿出来的辣酱是剁椒，眼睛都睁大了，双手兴奋地轻轻击打着桌子，她给张晨加了一勺，又给自己加了一勺，然后迫不及待地挟了一筷子面条放到嘴里。
张晨问她好不好吃？
“亏了！”。
“怎么了？”
“这，这面条还真是一样好吃，但我们昨天吃一碗，在这里可以吃三碗半了。”
“奎元馆的面，本来就是杭城最贵的。”
“凭什么？”
“凭它名气大啊，还有，就奎元馆这三个字，都是有来历、有文化的。”
“我才不要。”小昭撇了撇嘴，“名气和文化，又不能吃到肚子里的，有什么用。”
两个人说着话，就看到一位三十多岁的，民工装扮的人，骑着一辆很破旧的自行车过来，到了店门口停下，下了车，站在那里看着店里面，犹豫了很长时间，他才把自行车停好，一步一步走过去，走到面朝马路的灶头前，和正在烧面的老板说
“老板，你能不能帮帮忙？”
“干嘛？”老板抬头看了他一眼，问道。
“我这辆自行车，能不能和你换两碗面条？”
老板把手里的马勺挥了挥，不耐烦地说“走开走开，这破自行车谁要，和废铜烂铁差不多。”
那人没有走开，站在那里嗫嚅道“就两碗，最便宜的面条就可以。”
老板侧了侧身，看看那人身后的自行车，鄙夷道“锁都没有，偷来的吧？”
“不是，保证不是。”那人急了，“我们是在工地上干活的，钱被住一个工棚的人偷了跑了，我们回不了家，工地上没开工又不开伙，我和我弟弟，已经两天没有吃东西了。”
“编，你们小偷最会编，走吧走吧，我自己有自行车。”老板又挥了挥马勺。