慧娟把菜放在柜台前面那张桌子,问张晨,还是热加饭酒?
张晨说好。
慧娟从柜台里,拿了两瓶加饭酒进去厨房,阿巧把两只煲,一只一只端出来,给张晨拿了碗筷和骨碟,和张晨说,张大哥,趁热吃吧。
说完,把两只砂锅的盖子拿走。
慧娟提了酒壶出来,从柜台里拿过一个玻璃杯,替张晨斟满了酒,张晨说,你也喝?
慧娟摇摇头说,等会还要上班,有酒气不好,张晨就不勉强了。
阿巧和慧娟说,我去超市一下?
慧娟点点头说你去吧,对了,带两包盐回来。
阿巧说好,走了出去。
整个店里,现在只有张晨和慧娟两个人了,慧娟走到了柜台里面,拿过自己的杯子,加了水,走过来,坐在张晨的对面。
张晨吃得太快,都快噎去了,慧娟骂道,吃慢点,没人和你抢。
张晨笑道:“慢不了,太好吃了。”
“有没有退步?”慧娟问。
张晨说没有没有,我感觉是进步了。
慧娟吁了口气,她说,我还担心,每天忙,感觉都有点迟钝了,这菜做得会不会退步了。
“怎么可能。”张晨说,“熟能生巧,你现在大概闭着眼睛都可以做了吧?”
慧娟笑道:“这个倒是。”
豆腐煲和大肠煲,又辣又烫,加上热的加了姜丝的酒,不一会,张晨的浑身就热了起来,额头冒出了汗珠,顺着脸颊往下淌。
慧娟抽出纸巾,抬头看看张晨身后的大门,凑过身,替张晨擦着脸上的汗,张晨的头歪着,不动了,等她擦完,说了声谢谢,这才继续吃,过了一会,汗又出来了,慧娟继续给他擦。
“张大哥,我问你件事。”慧娟说。
“你说。”
“隔壁这家店,他和我说,今年春节回家,不准备再来了,他问我要不要转让他的店。”慧娟说。
“你现在这里,忙得过来吗?”张晨问。
慧娟摇了摇头,她说:“吃饭人最多的时候,忙不过来,很多人是看看没有位子,只好走了。”
“那你就转过来,厨房还用扩大吗?”张晨问。
“厨房不用了。”
“那他那间,就全部改成店堂。”张晨说,“把他原来的店门封了,和那边一样,改做成玻璃窗,在你进门这里,开一扇门过去,这样三间就连在一起了,一个门进来。”
慧娟点点头说,这样好,我还正想不来,转让过来怎么弄。
“等会我给你画张图纸,要改建的话,就扣原来装修的那家伙就可以,他活干得不错。”张晨说。
慧娟说好。
“在他那间最里面,你可以考虑搞一间包厢,毕竟,还是有人会有这样的需求的,而且,你原来都是小桌,有一张大桌,机动一点。”张晨说。
慧娟嗯嗯地点着头。
“转让费和房租多少?”张晨问。
“转让费是一千五,房租本来就是到一月底的,还有几天,他说算了,我直接去和村里签下一年的就可以。”
张晨点点头:“那我明天打给你。”
“不用不用。”慧娟有点急了,“我有钱,张大哥,我和你说,不是钱的事,我就是想听听你的意见,你说可以转,我胆子就大了,房租和转让费我自己有。”
“还要装修呢?”
“有,有,这钱我自己也有。”慧娟说。
张晨看着慧娟问:“再增加一间店面,你忙不忙得过来?”
“可以的,再叫个服务员,就可以了。”慧娟说。
张晨说:“你也不要太辛苦了。”
慧娟笑道:“现在这样,感觉一点都不辛苦,还是原来在三堡那样,整天没有事做,傻傻地坐着,才辛苦,那个时候,我和你说,张大哥,在店里没有事做,回到房间,还睡不着,现在,哈哈,头还没沾到枕头,已经睡着了。”
“你现在几点睡觉?”张晨问。
“这里回去,洗洗弄弄,差不多四点吧。”
“几点起床?”
“八点要起来买菜了。”
“你一天才睡四个小时?”
“不会呀,下午还可以午睡一个小时,还有,比如像这个时候,没有客人的时候,还可以趴在里面趴一下,可以的,我每天感觉都睡醒了睡够了。”
慧娟急急地说着,张晨盯着她看,没有再说什么。
慧娟赶紧拿起了酒壶,和张晨说:“酒冷了,张大哥,我替你再热一下。”
慧娟拿着酒壶进去后面,打开了煤气灶,把酒壶放在上面,看着它,慧娟突然眼眶就湿了,她用手抹了一下,笑骂道:
“要死!”