围观的人哄堂大笑,刘立杆把筷子递给张晨,和他说:“你也尝尝。”
张晨摇摇头说:“等会吃。”
小莉捧着这一盘辣炒龙虾出去,张晨请傅胖子也去包厢,他们往外面走的时候,身后又传出了一片的掌声。
回到包厢坐下,张晨迫不及待地拿起筷子,夹了一筷子辣炒龙虾放进嘴里,也叫着好吃好吃,刘立杆盯着这一盘虾说:
“可惜太少了,我一个人都可以吃一盘。”
傅胖子呵呵地笑着。
其他的菜陆陆续续上来了,慧娟屏息静气,盯着傅胖子,傅胖子把每一样菜都尝了一遍,点点头说:
“还好,没有退步。”
慧娟长长地吁了口气。
傅胖子看了看她,和颜悦色说:
“开饭店,没有退步还不行,要天天进步才对,顾客的嘴是越吃越刁的,为什么我们经常要推出新菜,就是要满足他们的歪嘴,不然,人家吃腻了,下次就不会再来了。”
慧娟赶紧点头说:“师父你说得对。”
大家喝酒吃菜,很快就聊到了“饮食男女”,傅胖子和张晨说,你这个想法蛮新颖,做好了以后就是一条路,我看现在连剪头发的修指甲的按摩的都可以上门,就想着我们厨师能不能上门,想不出个办法,哎,这两个妹陀一说,我觉得蛮好。
张晨赶紧说:“谢谢傅师傅,没想到傅师傅还很前卫,连互联网经济也懂。”
小莉说:“老板,师父同意我们‘饮食男女’挂他的招牌了。”
“真的?那太好了!”张晨叫道。
“很屌!‘傅耀宗领衔厨师团队’,这一句广告语就很有杀伤力。”刘立杆在边上也说。
“我不能白挂一个名头,等到你们这里开始培训,我要过来给他们讲课。”傅胖子说。
“还要考试。”小莉说。
“就放在我们这里,我们这里的厨师也要参加,我都好久没有听师父讲课了。”慧娟说。
“策,策策,现在就来策,越策越开心。”
刘立杆叫道,大家都愣了一下,不知道他在讲什么,过了一会明白了,原来他这是在学长沙话,只是他这长沙话,恐怕没有一个长沙人能听懂,连傅胖子也不知道他在讲什么。
大家都笑了起来。
慧娟看着张晨笑,张晨问:“你笑什么?”
“师父为你可煞费苦心。”慧娟笑着说。
张晨猛然想起前面小莉说的,傅胖子有计要献的话,赶紧和傅胖子说:
“傅师傅,做餐饮我本来就是一个门外汉,这‘饮食男女’又是个新鲜事,没有地方可学,都要我们自己摸门道,傅师傅你要帮帮我。”
“不帮师父就不来了。”小莉说。
张晨赶紧朝傅胖子拱着手,张晨说:
“我是真的不懂,那天慧娟和我说起,人家家里的炉灶火没有酒店猛时,我就难住了。”
傅胖子笑笑,他说:“火候是人掌握的,满汉全席也是柴火灶做出来的,那时也没有鼓风机。”